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Löwenbräu AG

Haserl, Reherl, Hirsch…

Die kleine Bierfasskunde zur Wiesn

(lifePR) (München, )
Wer bislang geglaubt hat, dass es sich bei den Begriffen Hase, Reh und Hirsch ausschließlich um die Bewohner einheimischer Wälder handelt, der sei hiermit eines Besseren belehrt. Die Vierbeiner leihen nämlich im traditionellen Brauerjargon ihre Benennung mitunter auch gleichnamigen Bierfässern unterschiedlicher Größe.

Welches Fass nach welchem Tier benannt ist, hängt dabei ganz von seiner Füllmenge und dem Gewicht der jeweiligen Waldbewohner ab. Günter Kador, Vorstand der Traditionsbrauerei Löwenbräu, erklärt in diesem Zusammenhang: "Ein Oktoberfest-Anstichfass, umfasst zum Beispiel mit einem Füllvermögen von 200 Litern Bier in etwa so viel, wie ein ausgewachsener Hirsch wiegt. Demnach handelt es sich hierbei um einen "Iqafwq".

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