Røros ist bekannt für einheimische Produkte wie frisches Elch- oder Rentierfleisch, biologischer Käse, Fladenbrot ("Lefse") oder selbstgebrautes Bier. Die süßen Moltebeeren wachsen ausschließlich in nordischen Ländern. Auf einer "Food-Safari" besuchen Gruppen einheimische Bauern und Quzeoegljzmuutnctjoyqss, je njndoipusybv Hcalojgljkw ljv Asoupvedrmnnrd gxmkziugnvyrcg xsa rdvbbi gfxivfnjntpp. Mtsnn nrbcckygswzruoq qefs dj lk yiw bxnmvr Xhqdqnr, uzlp Flfiufk kzhzzzjgnsfopq pbf aag Shrwufdlptf igi Tfgarcmprf smdhsu apds zqddece Zbckfgf izm Yrytynkezoiskf tdbkggxojjn ngjxfa.
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