Der Traum aller Schokoladenfreunde wird im Baur au Lac wahr

Pünktlich zum 170 jährigen Jubiläumsjahr hat das 1844 eröffnete Baur au Lac in Zürich ein wahrhaft köstliches Schokoladenangebot geschnürt: Für Schokoladengourmets ist das Traditionshaus mit seinem neuen Chocoholic-Arrangement "the place to be". Der süsse Genuss basiert auf der hauseigenen Schokoladenmarke "Chocolat 1844", deren Geschmack und Zusammensetzung Andrea Kracht, Besitzer des Baur au Lac, exklusiv mit dem Pariser Labor von Barry-Callebaut erarbeitete. Die Highlights des Angebots umfassen einen "White Chocolate Martini" in der Rive Gauche Bar, eine Wein- und Schokoladenverkostung sowie ein Fünf-Gänge Menü im Gourmetrestaurant Pavillon (1 Michelin-Stern/ 17 GaultMillau- Punkte), dessen krönender Abschluss ein Dessert aus der Chocolat 1844 act.

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