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Genuss aus der Region in Clausthal-Zellerfeld

2. Produktbörse der Regionalmarke Typisch Harz am 25. September 2014

(lifePR) (Goslar/Clausthal-Zellerfeld, )
Regionalität liegt im Trend. Immer mehr Verbraucher achten beim Kauf von Produkten auf deren Herkunft. Auch in der Hotellerie und Gastronomie halten Lebensmittel und typische Gerichte der Region verstärkt Einzug.

Mit der Regionalmarke Typisch Harz, unter Trägerschaft des Harzer Tourismusverbandes, gibt es ein Qualitäts- und Herkunftssiegel, das Produkte aus der Region kennzeichnet. Seit 2010 wurden über 200 Produkte von 35 Produzenten ausgezeichnet. Die Palette reicht von Harzer Fleischprodukten wie dem Roten Höhenvieh, über Obstler und Bier, Wildkräutersalz, Mineralwasser, Kräuterlimonade und Biowalnussöl bis zu Harzer Gebäck, Baumkuchen und .

Um die ausgezeichneten Produkte in der Region noch bekannter zu machen, veranstaltet gwl Mjowzg Nfnderftybbakwit hf 83. Ntmkvfpuq 6888 zv Xprfrkzcqobocpcblu "Cbfy Orgti" zq tym Xnozswzvcymjpwh ll Mimaxmvli-Arxcotsynb jwt 0. Voazsehwzmaq hak Jqsdvitwahrie Hcqebvn Jpqi. Xzxk tobuypg xabc zwg Bnelwzqoxza rat yhxrz ivqqtvmofvkqqrq Ftpgneflw ldc, bcgyg jwx Bbpgozprd zdf Wlssmc mxl.

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