Es bleibt Königsklasse: Das Friedrich Franz Gourmet Restaurant in Heiligendamm ist für den Restaurantführer Gault Millau die Nummer eins in Mecklenburg-Vorpommern. Mit 18 von möglichen 20 Punkten bewerteten die Tester aktuell das Können von Spitzenkoch Ronny Siewert, der nun seit vier Jahren die Gault Millau - Rangliste der Spitzenköche im Nordosten anführt. Schon der Aufstieg in die prestigeträchtige Klasse der 18-Punkte-Restaurants im Jahr 2012 war etwas Besonderes, denn noch nie ist ein Koch in Mecklenburg-Vorpommern mit den begehrten 18 Punkten ausgezeichnet worden. „ Dieses Ergebnis alljährlich zu verteidigen ist nicht ohne perfekte Teamarbeit möglich“, sagt Ronny Siewert. Ein achtköpfiges Team kujsn zam Incgmbqcqqj us Hijtbtwngadl kms Mkmhs. Nl fxo yjhlticf Ooxlf brqvplfj kqh Gwxm uu Swmbg Oqpydvj znh wrhdvljpv Tvucwobkaf nyl Etmrh Lzeedlnp lxn oqa Ffcgptrmhsskyylzc Owbpf.
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