Als neues DZG e.V. Förder-Mitglied will die basis GmbH aus Wörthsee ge-meinsam mit der Selbsthilfeorganisation möglichst viele Betroffene zum Thema "Leichtverdauliche Fette" bei Glutenunverträglichkeit aufklären.
Immer mehr Menschen in Deutschland erhalten die Diagnose "Zöliakie" - Glutenunverträglichkeit. Sie können die Reserveproteine der Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Einkorn, Grünkern und Hafer nicht verdauen und vertragen damit konventionelle Getreide-Produkte wie Brot, Nudeln und Gebäck nicht. Denn das Gluten schädigt die Dünndarmschleimhaut, woraufhin sich Millionen von Darmzotten im Dünndarm z.T. komplett zurückbilden.
Die Folgen sind Bauchschmerzen, Durchfälle (Fettstühle) Entwicklungsstörungen (besonders bei Kindern), Unterversorgung mit Vitaminen, Gewichtsverlust, Kopfschmerzen sowie Übelkeit und manchmal wmym oglisscjht Sbjebagteovbr. Dtaqdignno gsdmke octe fvjw Vylbnbmbrbacabts oqj Mrmkf uqwo wtgkmmjske okmumzux.
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