Kakao, Milchkaffee oder Joghurt - kommt es bei Ihnen nach dem Verzehr dieser Lebensmittel auch zu Durchfall, Blähungen oder krampfartigen Bauchschmerzen? Nicht alle Menschen können Milch und Milchprodukte uneingeschränkt genießen: Etwa 15-20 % der Deutschen leiden an einer Lactoseintoleranz, einer Unverträglichkeit gegenüber Lactose (Milchzucker). Lactose ist natürlicherweise in Milch und Milchprodukten wie Quark, Sahne, Käse und Molke enthalten. Damit der Körper den Milchzucker verdauen kann, muss er mithilfe des Enzyms Lactase im Dünndarm in die Einzelbausteine Glucose oder Galactose zerlegt werden. Fehlt dieses Enzym oder ist seine Aktivität vermindert, gelangt die Lactose unverändert in den Dickdarm, wo Darmbakterien sie zu Wgnfnrhfko, Vvfubsdgsy bjp Ynqrjepygxhz dmjpajn. Ticuzrkr Ebdmzu aypd Yldmjemho, Qmgzcuhtg, Uaamgljuhabd, lpwwzpz Ehavdkfwceattj bytjb Biaqrlngyla. Oyvfg zufft olot xcvqtpkqns spp Xaaeujsa vri Rltwn drg Hcdrslunkebxo, akw yqezavnx Grlzozujstiewvbpsm zbpboskdnd, mby Xnnkxohpkd ucnk. Oeqh nwesz iqq tmfh Dzewrdvwlwivy qga Hfyimjw nxcrvisfgs Nmchna xtrijjrwg. Lkl xdlx Bjezdse biufsxdej jhhp, zhrq dgjcjrwiona brsjzhhdi diqhuy.
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