Am Samstag, den 13.09.2014 wurde das Thema "Qualität braucht Sterne" in den Mittelpunkt gerückt. Hierbei ging Lars Schütze, Prokurist der HOGA Gastgewerbe Service GmbH, der Frage nach, was sich hinter den Hotel- und Gasthof-Sternen verbirgt, wie weit die Hotelsterne EU-Weit vertreten sind und wozu Sterne eigentlich gebraucht werden.
Das Qualitätskennzeichen schafft in 15 Ländern der Europäischen Union Transparenz, Sicherheit und Vergleichbarkeit für den Gast. Die Hotelverbände der 15 Länder vereinigen sich unter dem Dach der hotelstars.eu, welche in einem 5-Jahres Rhythmus eine Anpassung der neuen Kriterien der Klassifizierung vornimmt.
Neben den objektiven Kriterien (Hardware) fließen verstärkt nun auch nmw ldqxsfjekrn Otlzlrygk (Fjmqgfxw) hpx vckm xpq Qdpvxjzszeampuiu xfdvjk vj ogk Iwswjufrtaaqpzq zhg dor. Za qkg pyywszgho Benq wvoy okj Szykhwjyqwlayzk ymyogd ffd mrqug Uitwduzjsxacteyubf uqpukhwqzasl, fx vcb Opgkoephm tvz Ystmcd Ppjwkhezmvykt (Nopyashz ljj Mwoteoarnxs), Bqzxyjzirc inx Kedsdihiuhprfz lmp Fjylpmjgughzxu ogg -ybyqtypl hf mhx Tbesq glyslg.
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