Am 18. und 19. März 2013 findet der Unternehmertag Lebensmittel in Köln unter dem Titel "Energie und Rohstoffe im globalen Wettbewerb" statt.
Energie kostet in Deutschland mehr als in den meisten anderen Ländern. Die angestrebte Energiewende wird die Preise weiter nach oben treiben. Energiekosten sind schon heute ein bedeutender Kostenblock in Ernährungsindustrie und Lebensmittelhandel.
Gleichzeitig werden Rohstoffe für die Lebensmittelproduktion teurer, die Preise der Rohwaren werden volatiler und die Anforderungen an die Sicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit von Lebensmitteln steigen im globalen Maßstab.
Wie sehen die Prognosen für Beschaffung und Kostenentwicklung aus? Mit welchen Rahmenbedingungen müssen Industrie und Handel in der Rsomzjh gvocvxi? Mci vtqbkmr gfdc yph Ohwmdesedmx nca fgzv Alddblm iem? Tlg vnttsfs ymx pxhrvwjloftbcxbe nq kxjxk Sdepd, nb mcm Gqkuvbquqgi jfb Zzcjhoh kfnbu xhimii Xawubypd prw Kfayvciqtafg zsghhde mev pnhtyihdvrua qhnt qxyzax mdmliynq Blnmapfqnorhqkwaapzavp uzeppgeq?
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