Ausgezeichnet lecker: Vegane Mini Kuchen starten durch!
Ein süßer Erfolg für die vegane Backwelt: KuchenMeisters vegane Mini Kuchen in den Sorten Marmor und Zitrone haben den b…
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ROKA-Werk, Deutschlands führender Hersteller für die mobile Gastronomie, hat erfolgreich den ersten Domino's Pizza-Truck…
In diesem Jahr begeht das Deutsche Bäckerhandwerk bereits zum zwölften Mal den feierlichen „Tag des Deutschen Brotes“. D…
Tage werden länger, die Seele erfreut sich an den ersten Sonnenstrahlen: Den Frühling willkommen heißen mit abwechslungs…
Der Frühling ist endlich da und mit ihm die sehnsüchtig erwartete Spargelsaison. Um diese besondere Zeit kulinarisch zu…
Backen hat an den Osterfeiertagen eine lange Tradition. Pepco bietet die ideale Ausstattung für alle, die ihre Familien…
Mit seinen mehr als 130 Ausbildungsberufen bietet das Handwerk ein attraktives Spektrum verschiedenster Möglichkeiten fü…
Die regionalen Bäckereibetriebe können ihre Feingebäckstücke auch in diesem Jahr einem umfangreichen Test auf Qualität,…
Frostkrone Food Group stellt ihr umfangreiches Angebot an Fingerfood und Snacks für den Food Service auf der diesjährige…
Seit über 20 Jahren treffen sich Demeter-Bäcker:innen zur jährlichen Demeter-Brotprüfung. Auch diesmal wurde in der DLS…