Kein Haken für die Meere - mit Fisch aus Pflanzen
Der Hersteller von pflanzlichen Fleischalternativen endori erweitert sein Angebot erstmals um ein neues veganes Fischsor…
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Ein wichtiger Verwertungspfad für Mais ist Stärke. Wie das Deutsche Maiskomitee e. V. (DMK) basierend auf Angaben des Ve…
Die Erdbeerernte läuft auf Hochtouren. An Straßenständen, auf den Wochenmärkten und auch bei den Discountern werden die…
Regional, vegan, nachhaltig - wenn die Lebensmittelwirtschaft auf der Internationalen Grünen Woche ab dem 18. Januar 20…
Lupinenreis, veganer Gugelhupf auf Algenbasis und syrischer Brotsalat - wenn die Lebensmittelwirtschaft auf der Interna…
Die 78. Ausgabe der größten Verbrauchermesse der Welt, der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin, zog auch 2013 f…
In der deutschen Fruchthandelsbranche tut sich etwas. Denn in den letzten Jahren ist der Konsum von Obst und Gemüse kont…
Die Schumacher Packaging Unternehmensgruppe (www.schumacher-packaging.com) hat für ihr polnisches Werk Wroclaw, in dem W…