Mobile Gastronomie trifft Hotellerie
Vor wenigen Wochen lieferte ROKA, Premiumhersteller für gastronomische Fahrzeuge, einen Food Trailer an das REDO Residen…
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Nie zuvor wurden soviele Weinkarten eingereicht wie zur siebten Auflage des SWISS WINE LIST AWARD, insgesamt stellten si…
Über 100 ausgewählte Restaurants und Gasthöfe aus den unterschiedlichen Regionen Hessens bilden Deutschlands älteste reg…
Welcher Sommelier, welche Sommelière bietet die beste Weinkarte? Die Antwort auf diese Frage liefern künftig elegante M…
Mit der Umwelt in Einklang und bewusst leben ist und war von Anfang an erklärtes Ziel im Paulsen´s Landhotel und Restaur…
Der Bayerische Brauerbund e.V. und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. haben am Mittwoch, de…
Der Countdown läuft! Welche drei Menüs schaffen es ins Finale beim Wettbewerb „Weltraummenue für Matthias Maurer“? Zehn…
Die Schlemmerwochen läuten jedes Jahr im Amberg-Sulzbacher Land offiziell den Herbst ein, zumindest kulinarisch. Heuer f…
Ende 2021 soll ESA-Astronaut Matthias Maurer zur Internationalen Raumstation (ISS) aufbrechen. Welche kulinarische Köstl…
Mindestens 30 Sorten Bier, handwerklich gebraut, aus 12 Brandenburger Brauereien – wenn der Verein der Brandenburger Kle…