Die Housekeeping Akademie fördert junge Talente und setzt auf Wissenstransfer in der Hotellerie
Gründerin Mareike Reis engagiert sich aktiv für die Weitergabe von Erfahrung und Fachwissen im Housekeeping: nicht nur d…
Gründerin Mareike Reis engagiert sich aktiv für die Weitergabe von Erfahrung und Fachwissen im Housekeeping: nicht nur d…
Am 26. und 27. Oktober traten 51 der besten Auszubildenden aus 16 DEHOGA-Landesverbänden an, um bei den 40. Deutschen Ju…
Restaurantfachfrau Amanda Hergl vom Hotel Kandler in Notzing bei Erding, Hotelfachfrau Melanie Ledermüller vom Hotel Vic…
Für rund 300 erfolgreiche Prüflinge war der 14. September 2018 ein großer Tag und wichtiger Schritt in ihrer Karriere. J…
Vom 5. bis 7. Oktober kämpfte in Prag die amtierende Deutsche Koch-Jugendmeisterin Sandra Hofer vom Münchner Sterneresta…
Wenn einer Veranstaltung noch ein Highlight fehlt und sie noch ein klein wenig mehr Spannung verträgt, dann ist Kiw…
Deutschlands Gourmets und natürlich alle Spitzenköche warteten heute Abend gespannt auf die Ergebnisse des Restaurantfüh…
„Ich bin immer mit viel Liebe dabei, verliere die Leidenschaft nicht und mir macht das Kochen auch bei einem Wettkampf S…
Am 15. und 16. Oktober kämpften 48 der besten Auszubildenden aus ganz Deutschland im Steigenberger Grandhotel Petersberg…
Ein ganzes Wochenende lang haben sich die 48 besten angehenden Köche, Hotelfach- und Restaurantfachleute aus 16 DEHOGA-L…