Qualitätssicherung und Innovation im Fokus: Die Ergebnisse des WINE AWARD INTERNATIONAL 2024
Im Kontext rückläufiger Absatzzahlen beim Wein werden die Themen Qualitätsdokumentation und Weinoptimierung in vielen L…
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Er war der erste grosse Weisswein aus Italien, der nördlich der Alpen für Furore sorgte, der erste Bianco, der das Flair…
Es war Liebe auf den ersten Blick, als Christian Stöver vor über 30 Jahren das Restaurant im Sprengel Museum Hannover be…
Seit nunmehr acht Jahren präsentiert VINUM mit der Sonderpublikation «Top of Toskana» die erfolgreichsten Weine und Wein…
Nachdem die WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG zum Jahreswechsel 2023 bei der Kaffeebarmarke chicco di caffè eingestie…
Über 560 Vertreter der Schweizer Weinszene, Politiker, Pressevertreter und Weinliebhaber haben sich am Freitag, den 6. O…
Der Chee Köfte-Hersteller Komagene wird auf der ANUGA in Köln die türkische Küche präsentieren. ” Chee Köfte ist ein wic…
Im August beginnt sie wieder - die Ernte der weißen Feigen auf dem Gebiet des Nationalpark Cilento. In getrockneter Form…
endori, Hersteller von pflanzlichen Fisch- und Fleischalternativen, präsentiert eine neue und komplett vegane Rezeptur f…
Auch dieses Jahr bestätigt sich wieder, dass Marco Rizzo ein wahrer Künstler in seinem Metier ist. Erneut erhält eines s…