Zwölberich Riesling Kabinett halbtrocken Langenlonsheimer Steinchen 2007 als Bester in der Kategorie "gehobene Rieslinge"
Einen internationalen Wettbewerb der besten Ökoweine hat die Vereinigung der Bio-Hotels (60 Hotels in sieben europäischen Ländern) gemeinsam mit dem Ökowein-Fachhandel Delinat ausgeschrieben. 650 Weine wurden von einer Fachjury verkostet, in 14 Kategorien wurde jeweils ein Siegerwein benannt. Der beste Biowein in der Kategorie "gehobene Rieslinge" kommt dabei von der Nahe: der Zwölberich Riesling Kabinett halbtrocken Langenlonsheimer Steinchen 2007 vom Demeter-Weingut Zwölberich aus Langenlonsheim an der Nahe.
Dieser Riesling wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er ist, so die Verkostungsnotiz der Jury, "ein eleganter, vielschichtiger Riesling, mit Aprikose und Mango im Aroma". Als passende Speisen dazu werden asiatische Gerichte, leicht scharf gewürzt und mit Kokosnussmilch, empfohlen.
Ziel des Genuss-Wettbewerbs Best of Bio ist es, den Gästen der Bio-Hotels neben regionalen ökologischen Spezialitäten auch die besten internationalen Weine in Bio-Qualität zu bieten. Die Siegerweine gibt es künftig im Angebot ausgewählter Bio-Hotels und beim Fachhandel Delinat.
Einen internationalen Wettbewerb der besten Ökoweine hat die Vereinigung der Bio-Hotels (60 Hotels in sieben europäischen Ländern) gemeinsam mit dem Ökowein-Fachhandel Delinat ausgeschrieben. 650 Weine wurden von einer Fachjury verkostet, in 14 Kategorien wurde jeweils ein Siegerwein benannt. Der beste Biowein in der Kategorie "gehobene Rieslinge" kommt dabei von der Nahe: der Zwölberich Riesling Kabinett halbtrocken Langenlonsheimer Steinchen 2007 vom Demeter-Weingut Zwölberich aus Langenlonsheim an der Nahe.
Dieser Riesling wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er ist, so die Verkostungsnotiz der Jury, "ein eleganter, vielschichtiger Riesling, mit Aprikose und Mango im Aroma". Als passende Speisen dazu werden asiatische Gerichte, leicht scharf gewürzt und mit Kokosnussmilch, empfohlen.
Ziel des Genuss-Wettbewerbs Best of Bio ist es, den Gästen der Bio-Hotels neben regionalen ökologischen Spezialitäten auch die besten internationalen Weine in Bio-Qualität zu bieten. Die Siegerweine gibt es künftig im Angebot ausgewählter Bio-Hotels und beim Fachhandel Delinat.
