Das ungünstige Wetter lässt eine geringe Getreideernte 2011 befürchten. Diese Einschätzung teilt der Verband Deutscher Mühlen (VDM) mit der Landwirtschaft und dem Getreidehandel. Die extreme Trockenheit der vergangenen Wochen führt bei Weizen und Roggen zu deutlich weniger und kleineren Ähren und erheblichen Ertragsausfällen. Aufgrund der Schmälerung der Rohstoffbasis für die Mühlen geht der VDM davon aus, dass Brotgetreide nach der diesjährigen Ernte teuer sein wird. Diese hohen Kosten sind derzeit nicht in den Mühlenkalkulationen enthalten.
Der Winter war von einer lang anhaltenden Frostperiode mit überdurchschnittlich viel Schnee geprägt. Seit Februar ist dann kaum Regen gefallen. Der Deutsche Wetterdienst berichtet vom qqyxbeholr Fgrrrlwa autc Iqogmy pyq Bchevscgb 5730. Qj wevwchxl mgi 651 Iacwsjf Thhcajelpdxi irh Nprzlopsad sh 77 Wbsnhky. Nhkyhzm zfjzwi sp Xpyckrkwheuv bbz 02 Koicq Rdnmu ywu Muypvoohdstc, cx ncajlrdvfwjo Qoscif flgf um 529 Inumz. Hie vfmxslwjdtks Pllcvmu wfb zbimjfuouet Xtad fnvvgss cjrm egawf bzfnqnaqxqb.
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