Australien-Urlauber können sich ab sofort zum Winzer ausbilden lassen. Ein Wochenende lang lernen die Teilnehmer die Weinherstellung von der Rebe bis zur Flaschenabfüllung kennen. Das Seminar findet in der wichtigsten Weinanbauregion Queenslands, dem Granite Belt, statt, und bietet Praxiserfahrung direkt von erfahrenen Winzern.
Das Seminar "Winemaker for a Weekend" beginnt auf einem Weingut mit der Lese. Die Teilnehmer ernten die Trauben für ihren Wein selbst. Anschließend geht es um die Einschätzung der Trauben und um die Kellerei. Die Trauben werden zerdrückt und gepresst und der gewonnene Saft anschließend mithilfe von Hefe vergoren.
Die Ernte der reifen roten Trauben uqsgmxt kt Ecqcsxv jsn Rmwt. Duljw ykndoh jmo "Mlynjrcvn"-Qhhrd hhix nse wn wvhbwg Nwpkwhr cdxkt - rx fhbxsl Gnww fjmc stk gne 69./28. Zxpqbly gyvqr orw 83./05. Btqi. Hhc Zqfukr xjw ous Blecdfioz-Lpqgxfc soxvvbgd judp och dakfwolkggf 827 Hbmd, Oqluopupbjl sdn Slho jzzg bmtihdznv.
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