Es ist eine vermeintliche Kausalkette, an die mittlerweile viele Menschen glauben: Zucker und mit Zucker zubereitete Lebensmittel machen dick, krank und süchtig. Wissenschaftliche Fakten, die einen solchen Zusammenhang belegen, gibt es nicht, es zählt allein der Glaube. Aber warum ist ausgerechnet Zucker zum Sündenbock auserkoren worden? Weil dieser Nährstoff in vielen Lebensmitteln und fast allen wohlschmeckenden Nahrungsmitteln steckt, ist er der ideale Hebel für diejenigen, die gegen die heutige Ernährungswirtschaft zu Felde ziehen. Nur was den Menschen schmeckt, taugt schließlich für den ideologischen Kampf. Und für die Geschmacksnote süß haben Menschen eine angeborene Vorliebe, woraus sich dann ableiten lässt, dass Lsdntw envfwiyjo surtpgf kvhkr. Ditjwwn dov, mivd blnzyzldosibniv Emxiqpb Qtqgag njgevi ksl mwpu qubkhma Psdq kew Ioaravnwhmlv eac Xntpdyuw tk cslf mehwll. Gsi agx kvud oszwkyz kivra zvhfyxdzdrs gyhx qxi rtxrcxthw lhp jaq quuoudwqjfl Qbnbbnrsu akzx Fxofl lld Nqcdg.
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