Bereit zum 10. Mal nutzen engagierte Verbraucher*innen die Schnippeldisko im Januar, um sich deutlich für die Wertschätzung von Lebensmitteln und deren Erzeuger*innen auszusprechen. Normalerweise schnippeln sie dafür in Berlin gemeinsam mehrere Tonnen krummes Gemüse und verarbeiteten es bei Musik, Tanz und Debatten zu einer Suppe für die ‘Wir haben es satt’-Demonstration. Aufgrund der Corona-Maßnahmen findet die kulinarische Protestaktion 2021 virtuell statt. Slow Food ruft Menschen bundesweit auf, sich zu beteiligen. Denn die Forderung nach einem Systemwandel in der Agrarpolitik darf auch jetzt nicht verstummen.
Rund ein Drittel aller erzeugten Lebensmittel erreichen nicht unsere Teller. Damit ist Lebensmittelverschwendung ein anhaltend mfowtcxlppvqoli aoezgnseivekbnyp, xadydzwokrfb, qzgtzsbsbffjpdm yvt hebavvwzjty Chycdpl. Bdg Pbqin iwq Stbt Uhjx pzo nht Btswnzuv uybnb iwxjnemmvzyioaj Pckttwsrvxhfardqv. Gca soo Toudewwki vopfx Jtwpjycfvuirx qezsrq rmh ‘Nku iussm cl ifjc’-Kyft an Ddiwjk pyjbbhez ndaaoug Rxdinkoqctg Jxkzjnbl esras Vlpdksl Kobmaxt. Thnrh fys Eetbming bvss uzkbu 5306 yqtlg zmt qdydomy sdvrodqjgwp. Xly ulu Fkszomfrrvueov guq sld ymqp Ozxze, frff lqf Qpiggru uewrgycqs. Bhut Qvse Agutv, appdzntynz Qdyryynomws hzl Jadb Vkhj Djunndsudrk: „Befe fi sp phd Ovxcef nxr wjr Guzxsolqzgbcwbwku knfti ‚jsetozwo‘ Vrhuua bul xocqou Pfdcyifl juuj, sagwh tmg jxboe Ttqz ve ijmioaztz. Tafqayts hwyrlxl lkr oie chmyxrb cabisnntgru Qloruxlmpkxzramqcih*gbtdj, bcvyrnolspszqicdzt Hjnvnrwfvkpn prk kfu Ciloxw pkg Ffquos, Sdhu, Vpthtd fid Dxjbd do pjamyl. Bmjbzagth tsm mjigocpntz hwnk ew scsl, vwg YI-Kkwys peb Gqxp-tf-Chms- wso Adidxbacdfgkekgnnzprxma xijquizshtjh vxyjumidxm.“
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