Am: Samstag, 26. Mai 2007
Um: 11.00 – 14.00 Uhr
Wo: Mayersche Buchhandlung
Harkortstraße 61
44225 Dortmund
Eintritt: frei
Der Geschmack liegt auf der Zunge, denn dort befinden sich die Sinneszellen für süß, sauer, salzig, bitter und aromatisch/scharf. Warum schmeckt ein Apfel nach Apfel und nicht nach Mohrrübe? Ein spannender, abwechslungsreicher Geschmacksparcour beantwortet diese und alle anderen Fragen und schärft das Bewusstsein für Essen und Nahrung auf unkonventionelle Art und Weise.
Beim Probieren von verschiedenen Speisen erfahren Kinder, Jugendliche und Erwachsene bewusst die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Ganz nebenbei lernen die kleinen und die großen Teilnehmer unter der fachgerechten Anleitung Wissenswertes über den Geschmackssinn und das Thema Gesunde Ernährung.
Der Eurotoques Chefkoch Markus Pape beantwortet alle Fragen zu den fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Um: 11.00 – 14.00 Uhr
Wo: Mayersche Buchhandlung
Harkortstraße 61
44225 Dortmund
Eintritt: frei
Der Geschmack liegt auf der Zunge, denn dort befinden sich die Sinneszellen für süß, sauer, salzig, bitter und aromatisch/scharf. Warum schmeckt ein Apfel nach Apfel und nicht nach Mohrrübe? Ein spannender, abwechslungsreicher Geschmacksparcour beantwortet diese und alle anderen Fragen und schärft das Bewusstsein für Essen und Nahrung auf unkonventionelle Art und Weise.
Beim Probieren von verschiedenen Speisen erfahren Kinder, Jugendliche und Erwachsene bewusst die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Ganz nebenbei lernen die kleinen und die großen Teilnehmer unter der fachgerechten Anleitung Wissenswertes über den Geschmackssinn und das Thema Gesunde Ernährung.
Der Eurotoques Chefkoch Markus Pape beantwortet alle Fragen zu den fünf verschiedenen Geschmacksrichtungen.
