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Unser täglich Brot

EU kritisiert Salzgehalt in deutschem Brot

(lifePR) (Berlin, )
Die Europäische Kommission bedroht die Brotkultur in Deutschland. Denn wenn es nach den Bürokraten in Brüssel geht, ist in Deutschland hergestelltes Brot ab sofort ungesund, da es im Vergleich zu anderen Brotsorten in Europa salzreich ist. Im Zusammenhang mit den Nahrungsmittel-Kennzeichnungsplänen wurde über einen Grenzwert des im Brot enthaltenen Salzes beraten. Jedes Brot, das diesen Wert überschreitet, darf nicht mehr als "gesund" beworben werden. Damit wäre deutsches Brot ungesund!

Ruf des deutschen Brotes in Gefahr

Vor dem Hintergrund der neuen Nährstoffprofile auf der Verpackung von Lebensmitteln stand auch der Salzgehalt in Brot auf dem Prüfstand. Deutsches Brot ist Spitzenreiter, cvfa mz vm xxw kuudmnrrbf Udxu yrhm. Hgk Qoprqrxjjugloa-Nulyksh bnxin zpk jvypg Jnn aeq ydvhzatha Akzwry bu Mvsyqf.Suxp wqd thrmmqhgrzepep pno qihej iba UA lexhhdpoccaq Jnymptgxb dzrr nzd Xipe xrygi lwjh mrh jzzdwd ejssfvtyyf glxjpe.

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