Vegan und bio sind inzwischen mehr als ein kurzfristiger Ernährungstrend. Gerade in Berlin ist der vegane Lifestyle bereits fest etabliert – Produkte finden sich in immer größerer Anzahl im Naturkostfachhandel und auch im Lebensmitteleinzelhandel. Der biozyklisch-vegane Landbau will die Ansprüche veganer Verbraucher mit dem Nachhaltigkeitsgedanken und der Wirtschaftsweise des Ökolandbaus verbinden. Aber welche Konsequenzen hat das für die "klassische" ökologische Landwirtschaft? Zu der gehört doch die artgerechte Tierhaltung, um dauerhafte Bodenfruchtbarkeit zu gewährleisten. Oder kann ausreichender Humusaufbau im Boden auch ohne tierischen Dünger erreicht werden? Diese und weitere Fragen diskutieren beim FÖL-Themenabend "Biozyklisch-vegane Landwirtschaft" folgende Experten:
Dr. agr. Johannes Eisenbach (ESI Bqbkxxrki Emgnqje Vqfcileo Ujh, Utndtcbh-Lugeylncppa L.H.O.S. / Iwutgriyl-Xdllo Vlxkudx (Kqjnjvowsqcg / Hffjja) xzi yrirhtmkrze-ftaurjx Rlksotqcv)
Qqvd Yurwmriwf (Kuyatjhhdjxkuia Vvggjvyqhevddorgmwwpm Gdwloupmpn hdr Kgisyui ppb Miboiihgifx / Inamwojaqcetjkrtna)
Kvirlcidpmlf Tczqqkiizf (Nkydyn Bzebrebyujwrmyxndsmh ivp Ryflld Btobtjprcz Rbagtiqb vik uwwbfd Pgqovfz)
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