(lifepr) (Mannheim, 12.04.2011) Hätten Sie gewusst, wie viel Handwerk in Ihrem Alltag steckt? Beeindruckende Handwerkszahlen machen es deutlich: Ohne das Handwerk geht es einfach nicht. Jede Woche beweist eine neue "Zahl der Woche" was für eine große Nummer das Handwerk ist.

Erläuterung der Zahl der Woche:

45.000 Bäckereifachgeschäfte versorgten Deutschland 2009 mit handwerklich hergestelltem Brot und Backwaren aller Art - und darauf will niemand verzichten. So isst jede Frau in Deutschland durchschnittlich 133 Gramm Brot pro Tag, was einer Menge von 48,5 Kilogramm im Jahr entspricht. Und Männer verzehren sogar 178 Gramm pro Tag, also 65 Kilogramm im Jahr.