Bei vielen Produkten wie Milch oder Fleisch gibt es regelmäßige Veröffentlichungen der Preise, die Abnehmer ihren Erzeugern ausbezahlen. Im Bereich Moststreuobst fehlt solch eine Übersicht. Das Preisbarometer von Hochstamm Deutschland e.V. schafft Abhilfe. Für die Erntesaison 2022 ist das neue Umfragetool online: Ab sofort liegt es an den Obstlieferanten, ihre erlebten Abnahmepreise zahlreich einzutragen.
Das Reisrezept des Monats Oktober von Reisfit ist ein richtiges Schlankmacher-Gericht! Tofu liefert dem Körper mit rund 15 Prozent pflanzlichem Protein beinahe so viel Eiweiß wie Fleisch. Zudem ist das Produkt aus Sojabohnen besonders kalorien- und fettarm – guten Appetit beim Genießen der Bibimbap-Bowl!
"Mensch sein heißt Verantwortung übernehmen" - Antoine de Saint-Exupéry. In Johanna Banszerus Kommentar zum Thema verantwortungsvollen Fleischkonsum hat sie sich mit der Hypothese Antoine de Saint-Exupéry auseinandergesetzt und erörtert, inwiefern der Mensch beim Thema Fleischkonsum Verantwortung übernehmen kann? Um das herauszufinden sprach sie mit einem Fleischverkäufer, einem veganen Blogger und dem Inhaber eines veganen Burgerrestaurants.
Die Moderatorin, Reporterin und Redakteurin Anna Fleischhauer (u.a. RTL Sportredaktion: Formel 1, Fußball, Boxen und WDR Lokalzeit Essen) wird am Donnerstag, 06.08.2020 um 18:30 für uns ein Live Interview mit Sabrina führen. Die beiden sprechen vor allem über Sabrinas Erfahrungen mit ihrem Herzfehler, ihren Narben und wie sie damit umgeht. Für alle, die nicht live dabei sein können: in der kommenden Woche können Sie die Aufzeichnung des Gesprächs auch auf Instagram, YouTube und Facebook sehen.
