Essen & Trinken Pressemitteilungen:

Also tschüss! - Ein Früh-Stück, bei dem Ihnen hoffentlich nichts im Halse stecken bleibt

02.06.2013
Essen & Trinken
Theatergalerie

Mit ordentlichem Biss, Witz und Ironie erzählt das Stück vom Leben, Lebensabschnitten, Lebensabschnittsgefährten, Altersstufen, Abschieden, Anfängen, Ausgängen und Ausfällen. Doch keine Sorge! Mit der Musik verdauen Sie alles auf völlig angenehme Weise! Texte: Sibylle Berg Musik: Jens Michel-Kiefer Schauspiel und Inszenierung: Nora Curcio Termine:... zur Pressemitteilung

Saale-Unstrut als neue Rubrik

03.06.2013
Essen & Trinken
Weinbauverband Saale-Unstrut

Reiseveranstalter, die spezielle Reisen zum Thema Wein- und Kultur anbieten, waren drei Tage in Freyburg und Umgebung zu Gast. Die Informationsreise fand auf Einladung des Weinbauverbandes in Zusammenarbeit mit dem Berghotel zum Edelacker statt. Die Reiseunternehmer, die aus verschiedenen Bundesländern anreisten, kannten die Saale-Unstrut-Weinregion... zur Pressemitteilung

Tiroler Edle unter den drei Top-Gourmandisen Österreichs

03.06.2013
Essen & Trinken
Tirol Werbung GmbH

Bereits zum 25. Mal wurde heuer die "Trophée Gourmet A la Carte" in der Wiener Hofburg an die besten Köche, Gastronomen, Winzer und Produzenten Österreichs verliehen. In fünf Kategorien waren verschiedenste Betriebe aufgrund besonderer Leistungen und Bemühungen rund um gutes Essen für den österreichischen Gastronomie-Oscar nominiert. Tiroler Edle-Schokolade... zur Pressemitteilung

Grobe Ahle-Wurscht Bratwurst und Alte Tradition aus der Landfleischerei Carsten Neumeier

03.06.2013
Essen & Trinken
Landfleischerei Neumeier

Grobe Bratwurscht vom schweren Wurstschwein, aus dessen Fleisch auch die Nordhessische Ahle Wurscht gemacht wird, also mit den Edelteilen wie Schinken etc... Frische grobe Bauernbratwurst aus Nordhessen Bauernbratwurst im Ring gebunden geräuchert die besondere nur mit Naturgewürz, eben wie früher bei der Hausschlachtung die wir noch wie früher... zur Pressemitteilung

Die Tradition und Moderne Griechenlands - vereint in Ouzo of Plomari

03.06.2013
Essen & Trinken
DIVERSA Spezialitäten GmbH

Kristallklares Wasser, die funkelnde Sonne und das griechische Temperament vereint in einer Flasche puren Genusses. Ouzo Plomari bringt alle guten Eigenschaften Griechenlands zusammen und ist das ideale Getränk für einen gemütlichen Sommerabend. Seit Generationen wird die hochwertige Anis-Spezialität in Plomari auf der fruchtbaren Insel Lesbos hergestellt.... zur Pressemitteilung

Neu: Grillvergnügen mit Emmi Sommer Raclette

03.06.2013
Essen & Trinken
Emmi Deutschland GmbH

Sobald die Temperaturen steigen und die Sonne scheint, packt viele Deutsche die Lust zu grillen. Doch es müssen nicht immer nur Würstchen, Kotelett und Co. sein. Für Abwechslung auf dem Rost sorgt das Emmi Sommer Raclette. Es ist ab Juli mit zwei Packungen Emmi Raclette Käse, einem Gratis-Grill-Pfännchen und einem kostenlosen Rezeptfolder für eine unverbindliche... zur Pressemitteilung

madness überzeugt WMF mit Synergien und Mehrfachnutzen

03.06.2013
Essen & Trinken
MADNESS GmbH

Mit der neuen Kaffeemaschine "WMF 8000 S" - New Generation setzt WMF in jeder Hinsicht neue Maßstäbe - von der technischen Innovation bis hin zur Kommunikation. Dazu gehört auch, dass erstmals 3DVisualisierungen statt wie bisher Realfilm und -fotos im Rahmen der Markteinführung eingesetzt wurden. Von der technischen Produktentwicklung bis hin zu 3DAnimationsfilmen,... zur Pressemitteilung

Benefizveranstaltung der sieben Pfälzischen Weinhoheiten

7 Sachen, die die Pfalz ausmachen - unter diesem Motto laden die sieben amtierenden Pfälzischen Weinhoheiten Wein-und Pfalzinteressierte am 20. Juli 2013 zu einer originellen Weinprobe in den Kurpfalzsaal nach Edenkoben ein. Die sieben Weinhoheiten, das sind die Weinkönigin Andrea Römmich (Edenkoben) und die Weinprinzessinnen Mona Bäder (Mußbach), Lisa... zur Pressemitteilung

Chocotelegram®: Originelle, persönliche Grußbotschaften für (nahezu) jede Gelegenheit

03.06.2013
Essen & Trinken
Tasty Present - Chocotelegram®

Ob zu Valentinstag, Muttertag, Geburtstag oder zu Weihnachten: Im Laufe eines Jahres gibt es viele feierliche Anlässe – und wahrscheinlich noch mehr individuelle Anlässe, einfach nur so einen Gruß zu verschicken oder sich zu bedanken. Dabei einfach nur „Merci“ zu sagen, das war gestern: Mit dem zu jeder Gelegenheit passenden Chocotelegram kann jeder... zur Pressemitteilung

Reich und schön mit Tee

04.06.2013
Essen & Trinken
5 CUPS and some sugar GmbH

5 CUPS and some sugar, ein Onlineshop auf dem man seine eigenen Teemischungen kreieren kann, hat aussichtsreiche Chancen ein wertvolles Startup zu werden. Denn mitten im einsetzenden Teetrend setzt die innovativste Teemarke Deutschlands auf Wachstum. Seit dem 3. Juni 2013 kann jeder mit einem Betrag von 5 EUR bis 20.000 EUR Anteile an 5 CUPS erwerben... zur Pressemitteilung

VITA COLA: Originelle Kampagne für schräge Ideen

04.06.2013
Essen & Trinken
Lichtenauer Mineralquellen GmbH

Wer hat "Die schrägste Art, Pur zu trinken"? Das will die Marke VITA COLA von ihren Fans wissen und startet dafür im Juni 2013 in ihrem Vertriebsgebiet Ostdeutschland eine außergewöhnliche, mehrstufige Kommunikationskampagne. Diese verbindet umfangreiche PoS- und Werbemaßnahmen mit einer Test- und Weiterempfehlungsaktion: Im Auftaktmonat sorgt ein schräg-schiefes... zur Pressemitteilung

Wenn ernährungspolitische Maßnahmen eher schaden als nutzen

04.06.2013
Essen & Trinken
Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention (FET) e. V.

Die gesundheitspolitischen Empfehlungen zur gesunden Ernährung führen nicht in allen Fällen zur Erhaltung der Gesundheit. Besonders der Rat einer erhöhten Ballaststoffzufuhr oder die Empfehlung, mit Zucker zu sparen, könnten mitverantwortlich sein für die Zunahme gastrointestinaler Störungen. Gleichzeitig können auch verfrüht angewandte Diagnosemethoden... zur Pressemitteilung

Vom Chef-Saucier zum Küchenchef

04.06.2013
Essen & Trinken
Seminaris Hotel- und Kongressstätten-Betriebsgesellschaft mbH

Am 1. Juni engagiert sich Heribert Malm seit 25 Jahren für das leibliche Wohl der Gäste des Seminaris-Hotels Bad Honnef. Anfang des Jahres wurde der Küchenmeister mit der Position des Küchenchefs betraut. Heribert Malm hat in einem Koblenzer Hotel Koch gelernt und war anschließend unter anderem im »Breidenbacher Hof« in Düsseldorf und als Souschef... zur Pressemitteilung

Azubis kochen Prüfungsmenü für die Gäste

04.06.2013
Essen & Trinken
Seminaris Hotel- und Kongressstätten-Betriebsgesellschaft mbH

Tolle Chance für die Koch-Azubis des Seminaris-Hotels Lüneburg: Hoteldirektor Klaus Anger gibt ihnen die Chance, ihr Prüfungsmenü schon jetzt für die Gäste des Hauses zu kochen – à la Carte. Alle angehenden Köchinnen und Köche bekommen von der Industrie- und Handelskammer einen Warenkorb vorgegeben, aus dem sie ihr Prüfungsmenü zusammenstellen und... zur Pressemitteilung

Ein Meisterkoch zum Stadtfest!

04.06.2013
Essen & Trinken
Initiative Weltsicht, c/o Jens Pittasch

Gleich an drei Orten wird an allen drei Stadtfest-Tagen der schweizerische Meisterkoch und Autor Johannes Baumgartner (Gopal Kripa Dasa) in den Wohlgeschmack der weltberühmten indisch-ayurvedischen Küche einführen. Er selbst sagt: "Was zählt, ist nicht allein das Rezept. Es sind vielmehr die Kunst und die Hingabe bei der Zubereitung, die ein köstliches... zur Pressemitteilung

Spargel vom Feinsten

04.06.2013
Essen & Trinken
Niedersächsische Spargelstraße e.V.

Spargel in allen Variationen - dieses Motto hat sich der Verein Niedersächsische Spargelstraße bei der Auswahl des Spargelrezeptes des Jahres auf die Fahnen geschrieben. 2013 kommt das Rezept aus der Region Hannover. Das Gasthaus & Hotel Bähre in Burgdorf-Ehlershausen hat es kreiert und es lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen: Spargel mit Lammschnitzel... zur Pressemitteilung

Da ging die Post ab: Über 400 Gäste feierten die Eröffnung des neuen Becker's XO in der alten Hauptpost in Trier

04.06.2013
Essen & Trinken
Gourmet Connection GmbH

Auf diesen Moment haben Zwei-Sterne-Koch Wolfang Becker und sein Team monatelang hingearbeitet, nun ist es endlich soweit: Heute öffnet das Becker's XO bar resto deli in der Trierer Innenstadt ganz offiziell seine Türen, gestern Abend fand bereits die große Eröffnungsfeier statt. Geladen waren Aktionäre der Genuss AG, Freunde und Gäste des Becker's... zur Pressemitteilung

Das Koch-Einmaleins in der Schulküche lernen

04.06.2013
Essen & Trinken
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Das Einmaleins der Ernährung lernt man am besten in der Küche - zu Hause oder in der Schule. Bundesernährungsministerin Ilse Aigner und Fernsehkoch Tim Mälzer gaben heute im Rahmen einer gemeinsamen Kochstunde in Hamburg die zehn Preisträger des bundesweiten Projekts KLASSE, KOCHEN! bekannt. Die Preisverleihung war der Höhepunkt des Wettbewerbs, zu... zur Pressemitteilung

"Volle Kanne Zukunft"

04.06.2013
Essen & Trinken
Leipziger Messe GmbH

Wie bezieht man schnell und akkurat ein Bett? Was bedeutet "Tranchieren"? Wie sieht ein perfekt gedeckter Tisch aus? Wie entkorkt man professionell eine Flasche Wein? - Über diese und viele weitere Fragen aus dem Berufsalltag in Hotellerie und Gastronomie können sich Schüler ab der 8. Klasse ausgiebig auf der Leipziger GÄSTE (14. bis 17. September 2013)... zur Pressemitteilung

Ausgefallener Sommergenuss: Gorgonzola-Eis von IGOR Gorgonzola

04.06.2013
Essen & Trinken
IGOR s.r.l.

Schlumpf-Eis, Mojito-Eis, Piña Colada oder doch Vanille, Erdbeer oder Schoko - die meisten Eissorten schmecken entweder absolut künstlich oder sind inzwischen ziemlich ausgelutscht. Wer sich dennoch nicht langweilen will, der sollte das Rezept für Gorgonzola-Eiscreme von IGOR Gorgonzola austesten. zur Pressemitteilung

220 Jahre Heiligendamm - Der Kamp von Bad Doberan ganz kulinarisch

04.06.2013
Essen & Trinken
Verband Mecklenburgischer Ostseebäder e.V.

Eine gepflegte Esskultur nach französischem Vorbild spielte bei Hofe von Mecklenburg-Schwerin schon vor der Eröffnung des ersten kontinentaleuropäischen Seebades Ende des 18. Jahrhunderts eine bedeutende Rolle. Der norditalienische Koch Gaetano Medini (1772-1857) wurde um 1800 an den Hof des Großherzogs Friedrich Franz I. berufen und erhielt den Titel... zur Pressemitteilung

Biopionier setzt neue Impulse in Nachhaltigkeits-Berichterstattung

05.06.2013
Essen & Trinken
Ulrich Walter GmbH

Pünktlich zum Weltumwelttag am 5. Juni hat die Firma Lebensbaum als erstes Bio-Unternehmen einen A+-bestätigten Nachhaltigkeitsbericht veröffentlicht. Der Bericht des auf Kaffee, Tee und Gewürze spezialisierten Biopioniers aus dem niedersächsischen Diepholz hat damit das bestmögliche Anwendungsniveau der Global Reporting Initiative (GRI) erfüllt... zur Pressemitteilung

DGE aktualisiert die Referenzwerte für Calcium

05.06.2013
Essen & Trinken
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, mengenmäßig der bedeutsamste im menschlichen Körper. Fast 100 % des Calciums im Körper sind in Knochen und Zähnen enthalten. Calcium baut Knochen und Zähne auf und hält sie stabil. Wie viel Calcium soll der Mensch täglich zuführen? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat diese Frage auf... zur Pressemitteilung

Mischen auf den Punkt - Die HaMix GmbH als neuer Partner in der Auftragsfertigung für Lebensmittel

05.06.2013
Essen & Trinken
HaMix GmbH

Mit der HaMix GmbH geht ab sofort ein neuer Anbieter im Bereich der Auftrags-fertigung für Lebensmittel an den Start. Das Unternehmen produziert, mischt und verpackt Lebensmittel für die unterschiedlichsten Bereiche. Die HaMix GmbH hat zum 1. Mai des Jahres das ehemalige Vogeley Lebensmittelwerk, Hameln übernom-men. Das neu gegründete Unternehmen greift... zur Pressemitteilung

Eine Prise Fernweh 2 Go bitte - Neues Kochbuch für Weltenbummler erschienen

05.06.2013
Essen & Trinken
weltweiser® - der unabhängige Bildungsberatungsdienst

Jahr für Jahr zieht es immer mehr junge Menschen für einige Wochen oder Monate ins Ausland. Für viele der zukünftigen Weltentdecker ist es die erste große Reise fernab der Heimat. Während dieser Zeit leben sie in Gastfamilien, internationalen WGs oder Hostels. Da kommt in den Wochen vor der Ausreise nicht selten die Frage nach einem geeigneten Gastgeschenk... zur Pressemitteilung

LIMUH erobert auch 2013 beim "iTQi Superior Taste Award" die Gaumen der Fachjury

05.06.2013
Essen & Trinken
LIMUH GmbH

Auch in diesem Jahr durfte sich LIMUH über die Vergabe der begehrten goldenen Sterne des Superior Taste Awards freuen. Bei der jährlich stattfindenden Award-Verleihung von dem International Taste & Quality Institute in Brüssel, können sich Nahrungsmittel und Getränke mit ihren Marken vor einer der fachkundigsten Jurys der Welt bewähren. Nachdem LIMUH... zur Pressemitteilung

the.dot portfolio has grown

05.06.2013
Essen & Trinken
Weingut R&A Pfaffl

Our first the.dot wines are listed at several supermarkets around the globe now and they are doing very well. The simple message on the bottle of Austrian Pepper & Co. seems to attract the modern wine buyer. Additionally, as we do with our high-end PFAFFL-wines, we vinify all the.dot-wines ourselves and with the greatest care, the customer seems to... zur Pressemitteilung

Fahrrad statt Strandliege - Aktivurlaub auf Mallorca

05.06.2013
Essen & Trinken
DIVERSA Spezialitäten GmbH

Wenn die spanische Sonne im endlosen Meer versinkt, wenn das Zirpen der Grillen an einem lauen Sommerabend über den Feldern ertönt und eine erlebnisreiche Fahrradtour auf der beliebten Ferieninsel Mallorca zu Ende geht, sorgt Túnel de Mallorca für den perfekten Genuss, der das Mallorca-Erlebnis abrundet und den ereignisreichen Tag entspannt ausklingen... zur Pressemitteilung

WASGAU Hauptversammlung 2013

05.06.2013
Essen & Trinken
WASGAU Produktions & Handels AG

Die Stimmung hat sich bei den Unternehmen im Jahresverlauf 2012 immer weiter eingetrübt. Dies lässt sich an vielen Indikatoren als Resümee feststellen. So konnte die deutsche Wirtschaft noch ein ordentliches Wachstum des Bruttoinlandsprodukts (BIP) von 3,0 Prozent für das Jahr 2011 ausweisen. Abschließend für 2012 beläuft sich das Wirtschaftswachstum... zur Pressemitteilung

lemonpie geht in Aachen mit neuen Vertragspartnern an den Start

06.06.2013
Essen & Trinken
lemonpie Eventcatering GmbH

Nachdem die lemonpie Eventcatering GmbH den Zuschlag des Eurogress Aachen als exklusiver Caterer ab August 2013 erhalten hat, wurden von lemonpie sowohl die Getränke- als auch der Logistikpartner ausgeschrieben. Regionalität und Nachhaltigkeit waren die maßgeblichen Kriterien, nach denen das lemonpie-Konzept ausgewählt wurde. Und so war es auch Ziel... zur Pressemitteilung

Neu: Sanpellegrino „Pompelmo“

06.06.2013
Essen & Trinken
Nestlé Waters Deutschland GmbH

Sanpellegrino überrascht mit einer neuen Kreation. Nach den erfrischenden Limonaden „Limonata“ und „Aranciata“ bekommen Genießer mit der fruchtig herben „Pompelmo“, italienisch für Grapefruit, einen Vorgeschmack auf den Sommer. Sprudelndes Mineralwasser und der besonders hohe Fruchtanteil von 16 Prozent machen die stylischen Vintage-Dosen zum idealen... zur Pressemitteilung

Alternativen zu Pizza, Pommes und Döner

06.06.2013
Essen & Trinken
WFB Wirtschaftsförderung Bremen GmbH

Übergewicht im Kinder- und Jugendalter ist ein im wahrsten Sinne des Wortes zunehmendes Problem in der westlichen Welt, hat ernste Folgen für die Gesundheit und wird damit zur Last für das Gesundheitswesen und die Allgemeinheit. Wie lässt sich gegensteuern? Das beschäftigt Eltern, Erzieherinnen, Lehrer, Wissenschaftler, Politiker. Die Messe Bremen... zur Pressemitteilung

Gelungener Auftakt der Fachmesse "Free From Food"

06.06.2013
Essen & Trinken
EXPO COMMUNICATIONS BV

Mit etwa 1.000 Besuchern, 118 Ausstellern aus mehr als 15 Ländern und großer Resonanz beim messebegleitenden Fachkongress ist die Premiere der neuen Fachmesse "Free From Food" ein Erfolg. Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz oder bewusste Entscheidung für einen gesunden Lebensstil: Free-From-Produkte sind in aller Munde. Darüber konnten sich Führungskräfte... zur Pressemitteilung

Blühstreifen für Bienen

07.06.2013
Essen & Trinken
Byodo Naturkost GmbH

20 Studentinnen der Hauswirtschaft aus dem Grünen Zentrum in Töging besuchten den Naturkosthersteller Byodo in Mühldorf. Ziel war es, sich über die bienenfreundliche Gestaltung von Hausgärten und landwirtschaftlichen Flächen sowie die Biene im Allgemeinen zu informieren. Auf Einladung von Byodo stellte Referentin Anni Misthilger, Vorsitzende des Imkervereins... zur Pressemitteilung

"Best of Vinho Verde 2013"

07.06.2013
Essen & Trinken
WINE&PARTNERS Muhr & Watzlawick OEG

Reinsortige Vinho Verde erobern die ersten Plätze. Das ist das überraschende Ergebnis der diesjährigen „Best of Vinho Verde“ Degustation in Portugal. Vinho Verde war stets der Inbegriff für fein ausbalancierte Cuvées. Nun verblüfften reinsortige Vinho Verdes aus den autochthonen Sorten Loureiro, Alvarinho und Arinto die internationale Fachjury,... zur Pressemitteilung

rhino's energy drink classic pünktlich zum Sommer auch in der 1-Liter PET-Flasche

07.06.2013
Essen & Trinken
rhino's energy GmbH

"Starke Marke - fairer Preis - für den großen Durst" - so das Motto des Münchner Getränkeherstellers zum neuen Gebinde. Die 1-Liter PET-Flasche wird ab Juni im deutschen Handel zu kaufen sein - zunächst in den REWE-Filialen. Im Geschmack setzt man dabei auf Altbewährtes: Das Großgebinde gibt es zunächst mit dem klassischem Geschmack von rhino's... zur Pressemitteilung

Seehotel Niedernberg: Hotelfachschule Heidelberg entwickelt Eventkonzept "Spirit of Ibiza"

07.06.2013
Essen & Trinken
Seehotel GmbH & Co. KG

Eisgekühlter Cava, frischer Fisch vom Grill, Ibiza-Feeling pur - das bietet das Seehotel Niedernberg am 16. Juli 2013 ab 16.00 Uhr auf der hauseigenen Insel. Das Event "Spirit of Ibiza" ist das Ergebnis der Kooperation mit der Hotelfachschule Heidelberg. Im Rahmen ihrer Ausbildung zum staatlich geprüften Betriebswirt haben sieben Studierende für das... zur Pressemitteilung

rhino's energy drink classic pünktlich zum Sommer auch in der 1-Liter PET-Flasche

07.06.2013
Essen & Trinken
rhino's energy GmbH

Richtigstellung: EU-Kommissar Ciolos unterstützt realistische und kosteneffiziente Krisenmaßnahmen im Milchsektor

07.06.2013
Essen & Trinken
European Milk Board

In der letzten Woche ist vor allem in deutschsprachigen Medien berichtet worden, dass sich der EU-Kommissar für Landwirtschaft Dacian Ciolos prinzipiell gegen eine Steuerung des EU-Milchmarkts und den vom EU-Parlament vorgeschlagenen freiwilligen Produktionsverzicht ausgesprochen hätte. Auf Nachfrage durch das European Milk Board (EMB) hat er dies jedoch... zur Pressemitteilung

Bad Tölzer für die Lanserhof Küche engagiert

07.06.2013
Essen & Trinken
Lanserhof Gesundheitszentrum Kurhotel GesmbH

Von Zürs am Arlberg zurück an den Tegernsee: Der aus Bad Tölz stammende Maximilian Jäger wird neuer Küchenchef im Lanserhof am Tegernsee und künftig für die "Energy Cuisine" des Hauses verantwortlich zeichnen, verkündete Geschäftsführer Dr. Christian Harisch im Rahmen der Pressekonferenz am vergangenen Mittwoch. Das Haus wird Ende 2013 seine Pforten... zur Pressemitteilung

Alpenbutter mit hochwertigem Rapsöl "ungesalzen" und "gesalzen"

07.06.2013
Essen & Trinken
Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG

Ab Mitte Juli kommt die bekannte und beliebte Alpenbutter von MEGGLE mit zwei neuen Sorten ins Kühlregal: Die neue Alpenbutter mit hochwertigem Rapsöl "ungesalzen" und "gesalzen". Für höchsten Genuss sorgen die wertvollen Zutaten, die ausschließlich aus den Alpen und dem Alpenvorland stammen. Das Besondere an der neuen Alpenbutter mit hochwertigem Rapsöl... zur Pressemitteilung

Integrierter Pflanzenschutz mit Bio-Methoden kombinieren - neue Perspektiven im Obstbau

07.06.2013
Essen & Trinken
Forschungsanstalt Agroscope Changins

Der nasse Frühling lässt Pilzkrankheiten wie den Apfelschorf gedeihen. Gar nicht zur Freude von Obstproduzentinnen und -produzenten, müssen sie doch ihre Kulturen vor Apfelschorf und vielen weiteren Krankheiten und Schädlingen schützen, damit Konsumentinnen und Konsumenten im Laden makellose Früchte kaufen können. Um die umweltschonende und sichere... zur Pressemitteilung

US-Studie stellt fest: Vegetarier leben länger

07.06.2013
Essen & Trinken
Adventistischer Pressedienst Deutschland APD

Menschen, die sich vegetarisch ernähren, leben länger als jene, die auch Fleisch essen, stellte eine Studie fest, an der sich mehr als 73.000 Mitgliedern der Freikirche der Siebenten-Tags-Adventisten in Südkalifornien beteiligten. Gemäss der am 5. Juni in der Zeitschrift der amerikanischen Ärztevereinigung "JAMA International Medicine", publizierten... zur Pressemitteilung

Im "Vabene" kann man es sich gutgehen lassen

10.06.2013
Essen & Trinken
Radeberger Gruppe KG

Italienisch durch und durch - das ist das "Vabene". Leitung, Koch, die Ausstattung und die Spezialitäten sind echte Originale. Selbstverständlich hat Gerardo de Rosa seine neu eröffnete Gastronomie am Hohen Wall auch italienisch benannt: "Vabene" - der Name ist Programm. Schließlich soll es den Gästen hier gutgehen - so gut wie in dem schönen, sonnigen... zur Pressemitteilung

Deutsche Verbrauchermärkte bauen ihre Rolle im Weinhandel aus

10.06.2013
Essen & Trinken
Sopexa Deutschland

Wie entwickelt sich der Weinhandel in verschiedenen Ländern bis 2020? Werden die klassischen Distributionskanäle von Online-Angeboten verdrängt? Welche Wege gehen Konsumenten in "neuen" Märkten wie China? Antworten auf diese Fragen liefert die Studie des britischen Marktforschungsinstituts Wine Intelligence, das im Auftrag der weltgrößten Wein- und... zur Pressemitteilung

Lemberger Weißherbst der Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G. mit 90 Punkten bewertet

10.06.2013
Essen & Trinken
Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

Bei einer Fachverkostung für einen Rosé 90 Punkte (von 100 möglichen) zu erhalten, ist relativ selten. Die Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G. haben es mit ihrem 2012er St. Michael Lemberger Weißherbst QbA trocken geschafft. Weinfachleute wie Sommeliers, Weinerzeugern und Weinfachhändlern, welche die Jury für die "Sommerwein-Verkostung" der Weinzeitschrift... zur Pressemitteilung

Getränkepreise und Reservierungsbedingungen auf dem Oktoberfest 2013

10.06.2013
Essen & Trinken
Landeshauptstadt München

Die gastronomischen Betriebe haben dem Referat für Arbeit und Wirtschaft die von ihnen geplanten Getränkepreise und Reservierungsmodalitäten für die Wiesn 2013 mitgeteilt. Demnach wird eine Maß Festbier zwischen 9,40 Euro und 9,85 Euro kosten, durchschnittlich 3,61 Prozent mehr als im Vorjahr. 2012 reichte die Preisspanne von 9,10 Euro bis 9,50 Euro.... zur Pressemitteilung

Maggi-Werk in Singen / Unifranck-Werk in Ludwigsburg

10.06.2013
Essen & Trinken
Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten

Die erste Verhandlungsrunde um eine Erhöhung der Löhne, Gehälter und Ausbildungsvergütungen für die beiden Nestlé-Werke in Baden-Württemberg endete ergebnislos. Die Arbeitgeberseite habe, so Uwe Hildebrandt, Verhandlungsführer und Landesbezirksvorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), keinerlei Angebot unterbreitet. "Trotz... zur Pressemitteilung

Erneut Bundesehrenpreis für Privatbrauerei Hoepfner

10.06.2013
Essen & Trinken
Privatbrauerei Hoepfner GmbH

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat jetzt die Privatbrauerei Hoepfner aus Karlsruhe mit dem Bundesehrenpreis ausgezeichnet. Das ist die höchste Ehrung, die ein Unternehmen der Brauereibranche für seine Qualitätsleistungen erhalten kann. Geschäftsführer Matthias Schürer: "Der Bundesehrenpreis bestätigt... zur Pressemitteilung

Nicht lange fackeln!

10.06.2013
Essen & Trinken
PM Kommunikation e.K

Andere Länder, andere Grillsitten! Längst werden in Deutschland nicht mehr einfach nur Würstchen oder eingelegte Steaks auf den Rost gelegt. Auch wenn die Grillgerichte - dank innovativer Technik - immer raffinierter werden, bleibt für die Naturburschen unter den Grillfans das Brutzeln über echtem Feuer das Höchste. Ursprünglich und kraftvoll ist auch... zur Pressemitteilung

Die Reise des Guten Geschmacks 2013

11.06.2013
Essen & Trinken
Tre Torri Verlag GmbH

Sieben Winzer, sechs Tage, fünf Stationen, vier Ausnahmeköche - mit einem begeisterten Fazit geht die erste "Reise des Guten Geschmacks" zu Ende. Nach Gastspielen in Kiedrich, Amsterdam, London und Paris mit einer durchgängig positiven Resonanz auf den Auftritt der deutschen Gourmet-Botschafter fand der Abschluss auf Weingut Rudolf Fürst in Bürgstadt... zur Pressemitteilung

Neu! dubdub - die Weinschorle in der Dose!

11.06.2013
Essen & Trinken
greenergrass GmbH

Eigentlich kann jeder seine Weinschorle selbst mischen. Eigentlich gehört so was auch in eine Flasche oder wenigstens in ein Glas und eigentlich trinkt man Wein auch pur. Aber eigentlich geht es auch so viel praktischer: mit dubdub - der Weinschorle in der Dose! Egal ob gemeinsam am Feierabend mit den Kollegen, auf einer lässigen Club-Tour oder beim... zur Pressemitteilung

Spitzen-Riesling "RESSpekt" wurde gehoben

11.06.2013
Essen & Trinken
Balthasar Ress Weingut KG

Endlich war es soweit: Am 11. Juni wurden nach genau drei Jahren die Top-Cuvées des Hattenheimer Weinguts Balthasar Ress aus dem Diezer Baggersee geborgen. Am 8. Juni 2010 hatte Weingutsinhaber und Hobbytaucher Christian Ress mit einem Tauchteam 18 Magnumflaschen und eine 12-Liter-Balthazarflasche des Spitzen-Rieslings RESSpekt in 22 Metern Tiefe des... zur Pressemitteilung

Es grillt und zirpt!

11.06.2013
Essen & Trinken
Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co KG

Lust auf eine "Distel Spezial" Bratwurst mit Zwiebelsoße und Rosmarin- Thymiankartoffeln oder Gegrillte Hähnchenbrust mit Chili-Limonenbeize und mediterranem Gemüse? Dann immer der Nase nach zum Grilltag in den Brauhaus-Biergarten. Ob mittags mit Kollegen oder Geschäftspartnern, abends mit Freunden, Bekannten oder der Familie - freuen Sie sich... zur Pressemitteilung

Trendseminar Obstgehölze - Zwetschgen, Pflaumen und Co

11.06.2013
Essen & Trinken
ARTEVOS GMBH

Emotionen sind es, die Ihren Kunden veranlassen zuzugreifen. Ihr Fachwissen aber ist es, das ihm zur richtigen Entscheidung verhilft. Denn nur mit der richtigen Beratung ist langfristige Freude am gepflanzten Obstbaum sichergestellt. Artevos hakt genau dort ein und macht Sie fit für die Beratung Ihrer Kunden rund um das Thema Obstgehölze. In unserem... zur Pressemitteilung

"RTL - Wir helfen Kindern" startet Spendenaktion mit MEGGLE und Helene Fischer

11.06.2013
Essen & Trinken
Molkerei MEGGLE Wasserburg GmbH & Co. KG

Mit einer außergewöhnlichen Charity-Aktion unterstützen MEGGLE, der Spezialist für Butter, Butterspezialitäten und Baguettes, und Helene Fischer, Deutschlands derzeit beliebteste Sängerin, "RTL - Wir helfen Kindern". Mit einer Spende zu ersteigern gibt es ein einzigartiges Meet & Grill beim Helene Fischer Sommer Open-Air. Dazu lädt die MEGGLE Markenbotschafterin... zur Pressemitteilung

Drambuie: A Taste Of The Extraordinary

11.06.2013
Essen & Trinken
DIVERSA Spezialitäten GmbH

Ein schottisches Mysterium zwischen Rebellion und Leidenschaft im 18. Jahrhundert, ein underground East Coast Drink zu Zeiten der Prohibition und immer ein zeitgemäßer Genuss: Drambuie - der Whisky-Liqueur. Ein Zeitreise nicht nur durch die Vergangenheit, sondern ebenso durch die Zukunft: Tradition und Moderne vereint auf unvergleichbare Weise im contemporary... zur Pressemitteilung

Ernährungswirtschaft MV: Optimistischer Blick auf Geschäftslage, aber Preisdruck, Rohstoff- und Energiepreise werden zur Belastungsprobe

12.06.2013
Essen & Trinken
Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV)

Mit dem »Barometer Ernährungswirtschaft« liefert der Verein Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V. (AMV) halbjährlich einen Stimmungsbericht der Ernährungswirtschaft des Landes. In der Frühjahrsumfrage 2013 wird zwar eine positive Einschätzung der Geschäftslage vermeldet, dennoch machen Rohstoff- und Energieproblematik sowie die Preispolitik des... zur Pressemitteilung

Neue Klassifizierung Ausgezeichnete Bayerische Küche

12.06.2013
Essen & Trinken
Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V.

REGIONAL. SAISONAL. ORIGINAL - Unter diesem Motto zeichneten Staatsminister Helmut Brunner zusammen mit DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl 20 Gastronomiebetriebe aus allen Regierungsbezirken Bayerns mit der neuen Klassifizierung Ausgezeichnete Bayerische Küche aus. In den feierlichen Räumen der Residenz München nahmen die Gastronomen am 11. Juni... zur Pressemitteilung

Get Dressed!

12.06.2013
Essen & Trinken
Genusshotel Riegersburg GmbH

Unter dem Motto "Get dressed - Edler Essig für Marinaden, Dressings und Saucen" zeigt Ihnen Alois Gölles persönlich die traditionsreichen Stätten der Essigerzeugung- und Lagerung. Sie lernen die zahlreichen Essigsorten aus dem Hause Gölles kennen, kreieren Ihr eigenes Essigmenü im Genusshotel Riegersburg und verkosten die bedeutendsten internationalen... zur Pressemitteilung

Weinexporte 2013 mit positiven Vorzeichen

Die Exporte deutscher Weine haben sich im ersten Quartal 2013 positiv entwickelt. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) anlässlich seines Exportforums in Oppenheim mitteilte, wurden in den ersten drei Monaten dieses Jahres zwölf Prozent mehr Weine ausgeführt als im Vorjahreszeitraum. Die Exporterlöse legten ebenfalls zweistellig um 13 Prozent zu. "Nach... zur Pressemitteilung

Knackig, ausgewogen, lecker: Mit den einzigartigen Gemüse- Reis Pyramiden bringt iglo im Nu Genussmomente auf den Teller

12.06.2013
Essen & Trinken
iglo GmbH

Vom Tiefkühlfach in nur fünf Minuten auf den Teller: Die neuen iglo Gemüse-Reis Pyramiden bringen im Handumdrehen Balance in einen stressigen Alltag. Dank der innovativen Zubereitung in der iglo Dampfgar-Pyramide bleiben die sommerlichen Zutaten knackig frisch und schaffen köstliche Genussmomente. Noch bis Juli können Verbraucher die drei Varianten... zur Pressemitteilung

"Wir halten am Sommer fest"

12.06.2013
Essen & Trinken
Weinhaus Hillert

Heiter bis sonnig bis regnerisch waren die ersten drei Wein-Feste der vergangenen Wochenenden am beliebten Eckberg in Baden-Baden. Am kommenden Sonntag, d. 16. Juni, lädt das Weinhaus Hillert wieder ab 11 Uhr ins Grüne zum Geniessen und Schlemmen ein. Das Arrangement besteht aus Weinen kombiniert mit Steaks und Bratwürste vom Wildschwein. "Wir... zur Pressemitteilung

Wachstum im Kerngeschäftsfeld Sekt

12.06.2013
Essen & Trinken
Henkell Freixenet

Sektabsatz steigt um 3,9 Prozent: Henkell Trocken und Mionetto setzen Akzente Ausgezeichnete Produktqualität: Preisregen für Söhnlein Brillant und Wodka Gorbatschow Internationale Märkte gewinnen an Bedeutung: 2012 neue Tochterunternehmen in Spanien, Großbritannien und der Schweiz Wechsel in der Geschäftsführung Die Henkell & Co. Sektkellerei... zur Pressemitteilung

Mouton Cadet Sauvignon Blanc, der jüngste Neuzugang in der Mouton-Cadet-Familie

12.06.2013
Essen & Trinken
YouGrape GmbH

Mit der Einführung eines Weines aus 100 % Sauvignon Blanc vergrößert sich die Mouton-Cadet-Familie. Es handelt sich dabei um einen frischen, eleganten und knackigen Weißwein in hellgrüner Aufmachung, der zu geselligem Beisammensein und genussvollen Momenten im Freundeskreis einlädt. Das Unternehmen Baron Philippe de Rothschild freut sich, die Einführung... zur Pressemitteilung

Neue Erkenntnisse zum Wandel des Lebensmittelkonsums

12.06.2013
Essen & Trinken
Noir sur Blanc Paris

Eine neue Studie von Kusum Ailawadi, Professorin für Marketing an der Tuck School of Business, Dartmouth, verändert möglicherweise das Marketing der Lebensmittelindustrie. Vor allem zuckerarme Produkte werden künftig verstärkt in den Vordergrund der Marketingstrategien von Lebensmittelherstellern rücken. Die Studie hebt eine Abwendung von stark... zur Pressemitteilung

Seminaris-Hotel Bad Boll lockt mit dem »Sommer der Verführungen«

12.06.2013
Essen & Trinken
Seminaris Hotel- und Kongressstätten-Betriebsgesellschaft mbH

Kulinarisch-kulturelle Veranstaltungen im Sommer 2013 »Sommer der Verführungen« heißt es im Juli, August und September dieses Jahres auch wieder im Seminaris-Hotel Bad Boll. Hoteldirektor Andreas Brucker präsentierte kürzlich eine erste Übersicht der kulturellen und kulinarischen Aktionen in seinem Haus. Auf dem Programm des »Sommers der Verführungen«... zur Pressemitteilung

Gesund und lecker! - Das Biohennen-Suppenhuhn

12.06.2013
Essen & Trinken
Die Biohennen AG

Während Geflügelfleisch sich stetig wachsender Beliebtheit erfreut, ist das Suppenhuhn aus der modernen Küche fast gänzlich verschwunden. Erst nach und nach wird diesem hochwertigen Lebensmittel wieder ein Platz auf dem Speiseplan eingeräumt. Besonders wenn die Nase trieft und der Hals kratzt erinnert man sich gern an das alte Hausmittel: Die Hühnersuppe.... zur Pressemitteilung

"Türöffner" ist mehr als eine Metapher

13.06.2013
Essen & Trinken
Kaiserstuhl Chocolaterie GmbH & Co. KG

Obwohl die sommerlichen Temperaturen lange auf sich haben warten lassen, denkt die Marketing- und Vertriebsstrategin der Kaiserstuhl Chocolaterie, Petra Dzialoschewski, bereits vorsorglich an das Herbstgeschäft und empfiehlt u.a. das Schokoladentafel-Puzzle www.kaiserstuhl-chocolaterie.de/View/Article.aspx?uID=4 als einen geeigneten "Türöffner", zum... zur Pressemitteilung

"Gartenglück" von arko

13.06.2013
Essen & Trinken
arko GmbH

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen wunderschönen Garten mit leckeren Früchten an Bäumen und Sträuchern. Eine liebevoll gedeckte Kaffeetafel erwartet Sie hier oder vielleicht auch eine Picknickdecke mit vielen Köstlichkeiten.... Diese Vision setzt arko mit seiner aktuellen Geschenk-Idee "Gartenglück" perfekt um. Eine gelungene Kombination einer... zur Pressemitteilung

Fruity Flavors Favored in New Yogurt Formulations

13.06.2013
Essen & Trinken
Innova Market Insights

Fruit flavors dominate the yogurt market, featuring in over two-thirds of global launches recorded by Innova Market Insights in the 12 months to the end of March 2013, rising to three-quarters of the US total and nearly 70% in Latin America. This encompasses a wide range of different types of fruit, from more traditional strawberry and peach to more... zur Pressemitteilung

Erdbeeren: Freilandernte auf Hochtouren

13.06.2013
Essen & Trinken
Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V

Tausend Kilo reife Erdbeeren werden derzeit im Südwesten Deutschlands von den Erdbeerplantagen pro Tag und Hektar geerntet. Dem kühlen und nassen Maiwetter geschuldet hat die Haupternte zwei Wochen später begonnen. Aber dank der sonnigen Tage und Temperaturen über 20 Grad, kann Wolfgang Böser, Präsident des Verbandes Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer... zur Pressemitteilung

LGL: Eis ist nicht gleich Eis - worauf Verbraucher achten sollten

13.06.2013
Essen & Trinken
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)

Je wärmer es wird, desto besser schmeckt das Eis. 620 Millionen Liter des kühlen Genusses verzehren die Deutschen im Jahr. Das entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von etwa 7 Litern. Damit Verbraucherinnen und Verbraucher die Leckerei unbeschwert genießen können, überprüft das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) regelmäßig,... zur Pressemitteilung

Raffinierte Salatidee

13.06.2013
Essen & Trinken
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG

Ob als Beilage zum Grillen oder als leichte und dennoch sättigende Hauptspeise - Taboulé-Salat erfreut sich auch hierzulande immer größerer Beliebtheit. Liebhaber der schnellen vegetarischen oder veganen Küche können für die Zubereitung ab sofort auf Bio Taboulé von Natura zurückgreifen. Die Mischung aus Couscous, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und... zur Pressemitteilung

Neue VitaminQuelle von Glashäger

13.06.2013
Essen & Trinken
Glashäger Brunnen GmbH

Die beliebte Produktreihe "frisch & aktiv" der Marke Glashäger ist ab sofort mit optimierter Rezeptur und wertvollen Vitaminen unter dem neuen Namen VitaminQuelle erhältlich. Die drei bereits etablierten Sorten Apfel-Granatapfel, Orange-Sanddorn und Litschi-Guave bleiben geschmacklich unverändert, enthalten nun aber durchgängig zusätzlich sieben wertvolle... zur Pressemitteilung

Kleine Körner ganz groß

13.06.2013
Essen & Trinken
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG

Es müssen nicht immer Reis, Kartoffeln oder Nudeln sein - Couscous, eines der Grundnahrungsmittel im vorderen Orient und Nordafrika, sorgt auf einfache Weise für Abwechslung auf dem Speiseplan. Erste Ideen, wie sich die kleinen Körnchen aus Hartweizengrieß am besten einsetzen lassen, liefert Natura ab sofort mit dem neuen Bio Couscous. In den Sorten... zur Pressemitteilung

Vegetarische Entdeckungsreise

13.06.2013
Essen & Trinken
Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG

Bei Verzicht auf Fleisch denken immer noch viele an eintönige Ernährung mit Salat und Tofu. Doch weit gefehlt: Vegetarische Ernährung bietet mehr Abwechslung als gedacht. "Um leckere Alternativen zu entdecken, hilft oft ein Blick über die Landesgrenzen", weiß Dr. Susanne Fink-Tornau, Ernährungsberaterin und Ökotrophologin beim Reformwarenhersteller... zur Pressemitteilung

Weidmannsheil bei Sommerfesten

13.06.2013
Essen & Trinken
Zimmermann-Graeff & Müller Wein- und Sektkellerei GmbH & Co.

Mit Hürschi bringt Zimmermann-Graeff & Müller aus Zell an der Mosel zwei Rebsorten-Weinschorlen auf den Markt, die bewusst eine junge Zielgruppe ansprechen sollen. Die beiden Sommergetränke fallen besonders durch ihre Produktgestaltung auf. Wein und Rotwild standen bisher eher für traditionelle Werte. Die Weinkellerei Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM)... zur Pressemitteilung

Bauernmarktmeile garantiert Gaumenfreuden

13.06.2013
Essen & Trinken
Bayerischer Bauernverband

Deftig und süß, würzig und fein - die ganze Vielfalt bayerischer Köstlichkeiten ist am 23. Juni in Nürnberg zu erleben: Dann verwandeln sich der Hauptmarkt und Teile der Fußgängerzone in eine mehrere hundert Meter lange regionale Genussmeile. "Das Motto 'Genuss in Franken' für die erste Bauernmarktmeile in Nürnberg ist gut gewählt, denn wir Franken... zur Pressemitteilung

Effektiv vor dem Krebs schützen: Die 100 besten Krebskiller

13.06.2013
Essen & Trinken
Sven-David Müller - Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK)

In den westlichen Industrienationen gehören Krebsleiden nach Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu den häufigsten Todesursachen. Dieses Krankheitsbild ist nicht primär ernährungsbedingt. Mit der richtigen Ernährungsweise kann das Risiko an Krebs zu erkranken aber reduziert und die Krebstherapie sinnvoll unterstützt werden. Der Ernährungswissenschaftler und... zur Pressemitteilung

Volkskrankheiten Reizdarm und Reizmagen: Wenn das Innere spricht, hilft eine Ernährungsumstellung

13.06.2013
Essen & Trinken
Sven-David Müller - Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK)

Millionen Menschen in Deutschland leiden unter einem Reizdarm oder Reizmagen, macht heute Ernährungsexperte Sven-David Müller bei der Präsentation seines neuen Ernährungsratgebers Magen und Darm deutlich. Der Reizdarm ist keine psychosomatische Krankheit und trotzdem müssen viele Betroffene in die quälende Diagnosemühle, die dann oftmals mit der Aussage... zur Pressemitteilung

Mit der Ampel gegen Fehlernährung und Übergewicht

13.06.2013
Essen & Trinken
Sven-David Müller - Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK)

Die von den Verbraucherzentralen und Politikern des Europäischen Parlaments geforderten "Ampeln gegen die Fehlernährung" gibt es in Deutschland längst, erläutert der Diät- und Ernährungsexperte Sven-David Müller vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK). Seit der Einführung der Kalorien-Ampel im Jahr 2002 hat der Autor... zur Pressemitteilung

Mit mehr Milch und Milchmelatonin einfach besser schlafen

13.06.2013
Essen & Trinken
Sven-David Müller - Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK)

Der Großmutter-Tipp, dass ein Glas Milch am Abend das Einschlafen fördert, ist wissenschaftlich bewiesen. Kuhmilch enthält das Schlafhormon Melatonin. Durch eine spezielle Fütterung und Haltungsbedingungen ist es jetzt gelungen, den Melatoningehalt von Kuhmilch entscheidend zu steigern, freut sich Ernährungsexperte Sven-David Müller, Master of Science... zur Pressemitteilung

Endlich wieder gut Kirschen essen

13.06.2013
Essen & Trinken
Deutschland - Mein Garten / Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V.

Süßkirschen sind jedes Jahr aufs Neue ein Hit. Trotz der leichten Verzögerung des Erntebeginns durch den kühlen Frühling ist für dieses Jahr eine gute Kirschenernte zu erwarten. Ab Mitte Juni haben die roten Früchte hierzulande wieder Saison. Ob pur, als Beilage zu Fleisch oder als süße Nachspeise - die Deutschen lieben die Früchte: 2012 kamen durchschnittlich... zur Pressemitteilung

Roctane Cherry Lime Gel

13.06.2013
Essen & Trinken
Becker Distributions GmbH

Eine verbesserte Rezuptur und eine leichte Änderung des Koffeingehaltes sorgen für eine bessere Bekömmlichkeit und ein tolles Geschmackserlebnis. Die GU Roctane Gels zeichnen sich durch einen Hohen Salzgehalt und 1220 mg Aminosäuren aus. Ab sofort mit 35mg Koffein pro Portionsbeutel. Dieses Gel besticht außerdem durch seinen leckeren Geschmack nach... zur Pressemitteilung

Neuer Hussel-Genuss-Trend: exklusive Trüffelkreationen in Mini und Mega

13.06.2013
Essen & Trinken
Hussel Süßwaren-Fachgeschäfte GmbH

Egal, ob klein und fein für die Pause zwischendurch oder extragroß für den besonders langen Genuss - mit der neuen Mini-Trüffel-Auslese und den neuen Mega-Trüffeln gibt es bei Hussel für jeden Anlass jetzt genau den richtigen Trüffel. Erhältlich sind die kleinen und ganz großen Leckerbissen in allen Hussel-Confiserien und online unter www.hussel.de. Auch... zur Pressemitteilung

Wandern zum Wein am Eckberg

14.06.2013
Essen & Trinken
Weinhaus Hillert

Aktivurlaub, Golfen, Wandern, Relaxen. Die Region um Baden-Baden hat Highlights und Traditionelles zu bieten. Einer der beliebtesten Ausflugsziele ist der Eckberg in Baden-Baden. www.bad-bad.de/sport/wandern.htm Am vortrefflich ausgewiesenen ca. 40km langen Panoramaweg treffen Wanderer u.a. auf den Eckberg und auf das gleichnamige Weingut. Und an... zur Pressemitteilung

Voll im Trend - 86. Generalversammlung der Reformhausgenossenschaft neuform in Hamburg

14.06.2013
Essen & Trinken
Reformhaus eG

Die 86. Generalversammlung der neuform VDR e.G. findet am Sonntag, den 16. Juni 2013 in Hamburg statt. Veranstaltungsort ist die Handwerkskammer im Holstenwall 12. Geladen sind mehr als 500 neuform Mitglieder sowie weitere Gäste aus der Branche wie z.B. Reformwarenhersteller und Großhandelspartner. Auf dem Programm stehen der Jahresabschlussbericht... zur Pressemitteilung

Vorzeitige Vertragsverlängerung: Brinkhoff's No.1 und BVB

14.06.2013
Essen & Trinken
Radeberger Gruppe KG c/o Dortmunder Brauereien

Sie haben sich als erfolgreiches Team erwiesen - der BVB und Brinkhoff's No.1. Auch künftig bleibt die Biermarke an der Seite der Dortmunder Borussia. Der Vertrag als Champion Partner wurde vorzeitig verlängert. Brinkhoff's No.1 und der BVB sind schon aus ihrer Tradition heraus eng miteinander verbunden. Schließlich wurde der Dortmunder Fußballverein... zur Pressemitteilung

Dagmar Peters neue Marketingleiterin von Emmi Deutschland

14.06.2013
Essen & Trinken
Emmi Deutschland GmbH

Dagmar Peters hat am 1. Juni 2013 die Marketingleitung von Emmi Deutschland in Essen übernommen. Die ausgewiesene Mopro-Expertin kommt von FrieslandCampina und folgt Suzan Durgut nach, die zur Emmi AG in Luzern, Schweiz, wechselte. Dagmar Peters war unter anderem Trade Marketing Managerin bei der Friesland-Campina Cheese GmbH, Senior Produkt Managerin... zur Pressemitteilung

Generalversammlung der Switzerland Cheese Marketing AG

14.06.2013
Essen & Trinken
Switzerland Cheese Marketing GmbH

Die Schweizer Käsebranche blickt auf ein intensives Jahr zurück. Der starke Schweizer Franken stellte die standortgebundene Branche vor beträchtliche Herausforderungen. Dennoch war die Stimmung unter den Mitgliedern an der 15. Generalversammlung der SCM in der Maison du Gruyère positiv. Durch die gemeinsamen Auftritte und die weltweit starke Marke "Schweizer... zur Pressemitteilung

Fachsymposium: Was essen wir 2020? Herausforderungen in der Ernährung

14.06.2013
Essen & Trinken
BVE - Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V.

„Was essen wir 2020? Herausforderungen in der Ernährung“ - dies ist das Motto des Fachsymposiums am 12. Juli 2013 in München. Renommierte Experten wie Professorin Hannelore Daniel von der TU München, Professor Gunther Hirschfelder, der Präsident des Bundesinstituts für Risikobewertung Professor Andreas Hensel und Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer... zur Pressemitteilung

Hochwasserschäden der Ernährungsindustrie bei 200 Mio. Euro

14.06.2013
Essen & Trinken
BVE - Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V.

Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) schätzt die durch Hochwasser verursachten Schäden in der Lebensmittelindustrie auf 200 Mio. Euro. Zahlreiche Unternehmen der klein- und mittelständisch geprägten Branche kämpfen in den Hochwasserregionen mit Produktionsrückgängen, Kostensteigerungen und Absatzausfällen. Einige Betriebe haben... zur Pressemitteilung

Schloss VAUX proaktiv im Sektmarkt

14.06.2013
Essen & Trinken
Sektmanufaktur Schloss VAUX AG

Am 13.6.2013 fand die jährliche Hauptversammlung der Sektmanufaktur Schloss VAUX AG in Eltville im Rheingau statt. Wilken Freiherr von Hodenberg (59) wurde neu in den Aufsichtsrat gewählt. Er tritt an die Stelle des Aufsichtsratsmitgliedes Hasso Nauck, der nicht mehr kandidierte. Bis Anfang des Jahres war Wilken von Hodenberg Sprecher des Vorstands... zur Pressemitteilung

Berchtesgadener Land präsentiert e-Kochbuch mit Molkerei typisch bayerischen Rezepten

14.06.2013
Essen & Trinken
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG

Ob Schweinebraten, Obatzda oder Kaiserschmarrn - die Bayerische Küche hält für jeden Appetit etwas bereit. Die Molkerei Berchtesgadener Land stellt Grund-Zutaten wie Milch, Rahm, Topfen und Bergbauern-Butter für typisch bayerische Rezepte her. Deshalb liegt es nahe ein Kochbuch zu unterstützen, das zeigt, wie aus Grundzutaten typisch bayerische Gerichte... zur Pressemitteilung

Verbraucherverhalten von Ernährungsexperten unter die Lupe genommen

Eine aktuelle Befragung des Ernährungspanels der Münchner Agentur zweiblick deckt eine deutliche Diskrepanz von Verbrauchergewohnheiten in Theorie und der Wirklichkeit auf. In der Lebensmittelbranche heißt es in den letzten Jahren immer häufiger: "Der Biomarkt boomt", "Regional statt global", "Qualität schlägt Preis". Doch wie sieht die Realität ... zur Pressemitteilung

Wer sitzt zu 70% in den Wartezimmern?

17.06.2013
Essen & Trinken
Mangostan-Gold Ltd. und Co. KG

"Von 10 Patienten im Wartezimmer eines Arztes müssten 7 dort nicht sitzen, wenn sie sich vernünftig ernähren würden bzw. ernährt hätten." Aussage der Weltgesundheitsorganisation (WHO) Wer sitzt also zu 70% in den Wartezimmern? Bewegungsmangel, Alltagsstress, ein angegriffenes Immunsystem, Medikamente, einseitige Ernährung aber auch Alkohol und... zur Pressemitteilung

Gut passende Sommerweine

17.06.2013
Essen & Trinken
ds-press

Gut zu Krabbensalat, Fischpastete, Schwenkbraten, zu Grillsteaks oder als Terrassenwein, zu Bratwürsten oder zu kräftig gegrilltem Fleisch oder als schöner "Opener" für einen lauen Sommerabend: Fünf gute Tropfen haben wir entdeckt, die jeweils bestens passen. Sommerweine, fruchtig, süffig, nicht zu schwer sollen sie sein und gut zu sommerlichen... zur Pressemitteilung

ABNEHMEN mit Garantie - Abnehmpaket: Acai & Sättigungskapseln

17.06.2013
Essen & Trinken
Mangostan-Gold Ltd. und Co. KG

Wer einige Kilos auch ohne Jo-Jo-Effekt in den nächsten Wochen verlieren möchte, für den ist das ABNEHMPAKET von Mangostan-Gold die perfekte Lösung. Mangostan-Gold erweitert sein Produktprogramm um ein erwartetes Bestseller-Paket und bietet Interessierten ein einmaliges Angebot an: ABNEHMEN mit Garantie - mit einer einmaligen KOMBINATION: ACAI- HOLLYWOOD-FIGUR-KAPSELN... zur Pressemitteilung

Dortmunder Brauereien präsentieren Einblicke in Dortmunder Bierkultur

17.06.2013
Essen & Trinken
Radeberger Gruppe KG c/o Dortmunder Brauereien

Ein großes Fest rund ums Bier: Die Dortmunder Brauereien öffnen am 22. Juni von 14 bis 22 Uhr für alle interessierten Bürger ihre Türen. Dahinter gibt es einiges Neues zu sehen - zum Beispiel modernste Produktionsanlagen. Gefeiert wird auf dem Brauereigelände an der Steigerstraße mit Live-Musik, ein unterhaltsames Rahmenprogramm, Catering-Ständen und... zur Pressemitteilung

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