Nordrhein-Westfalen: Prinzenapfel und Kirkes Pflaume
Mit dem Aussterben von Streuobstwiesen verschwinden immer mehr alte Obstsorten. Wer kennt heute noch den Prinzenapfel, d…
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Erstmals bewirtet ein international geprüfter Chefkoch aus der Türkei die Besucher der Grünen Woche. Executive Chef Mehm…
Warum ein aus 37 Kräutern bestehender Likör ausgerecht "Elkschnaps" genannt wird, können Besucher auf der Grünen Woche a…
Freunde der indischen Küche kommen auf der Grünen Woche voll auf ihre Kosten. "Mattan Paneer" (Rahmkäse mit grünen Erbse…
Bereits seit Jahren ist der Gemeinschaftsauftritt der Lebensmittelwirtschaft "Power fürs Leben" in Halle 1.2 eine der…
Der vierte Gourmet Walk schmückt sich in diesem Jahr mit einem 2. Michelin-Stern. Am 4. März stehen im Maritim Hotel am…
Wer sie kennt der liebt sie: Carmenere ist eine seltene rote Rebsorte aus Chile, die nur noch im Andenstaat im großen St…
. - Küchenchef Joachim Elflein präsentiert türkische, karibische und schwedische Spezialitäten - Kulinarisches Finale…
Der einfache Cocktail für Zuhause erhält mit der Geschmacksrichtung Sex on the Beach einen der begehrtesten Cocktails an…
Es ist das auffällige Design der Verpackungen mit Filzapplikationen und verschieden gemustertem Hintergrund in verschied…