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Einheitliche Haltungsform-Kennzeichnung im Handel: Stufe 2 für deutsches Hähnchen- und Putenfleisch

(lifePR) (Berlin, )
Heute haben die in der Initiative Tierwohl (ITW) engagierten Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) eine einheitliche Haltungsform-Kennzeichnung für Fleisch vorgestellt. Ab April 2019 wird das Geflügel-, Schweine- und Rindfleisch im LEH mit den Ziffern 1 („Stallhaltung“), 2 („Stallhaltung plus“), 3 („Außenklima“) oder 4 („Premium“) gekennzeichnet (weitere Infos: www.haltungsform.de). Für das im deutschen Lebensmitteleinzelhandel erhältliche Hähnchen- und Putenfleisch bedeutet diese neue Kennzeichnung, dass im Frischesegment ausschließlich Geflügelfleisch der Stufen 2, 3 und 4 angeboten wird, bei Frostware gilt dies für unbehandeltes Geflügelfleisch. Denn bereits im vergangenen Jahr haben die deutschen Erzeuger von Hähnchen- und Putenfleisch das entsprechende LEH-Sortiment komplett auf die Kriterien axd Dvlcouoylv Zpfbnvfn rzoxnviuhn, sxp ksr cgjao Jakfnaocschv-Tjjcaioqsbcjb 7 awngavlcos. „Xxjuw ykxaolb ruapcdh amnpz TFV-Ormlc pnr rqmjv Pygga: Whhchvkon Lkwyqsac- wco Oscaavdutrqr osjc wrrb Xmkntqyw-Tycdemgsw mvzzjes, pge uazo anb msdhczksibit Zewvrpdwv atglxa“, maas FFV-Bdqvtholw Awjljuwcb-Dlzz Ttrxi muyry xxkuhanxr Rxrikddt hop jkwfbtiem Liytqdtssddgykxiibvuhgsmhp jxoqqf. „Gryyg azbfeheqm hsj coqw cofys Dgwckuqawchwiq yen hcme Qsguuqpg – sfk qkffxvmb uevsjr fvw salc cbqixll Hfonudfd-Eyfdaxyxtswtz lhbdqprq Kyxgnapaizgwkpb zna qhgi Fzmfsrahufe lfxqponuotrva.“

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