Wenig Salz, dafür umso mehr Zucker enthalten die kulinarischen Genüsse, in deren Welt der Beitrag von Dr. Friedrich Kunz eintaucht: Palatschinken und Kaiserschmarren zählen zu den bekanntesten Vertretern der Wiener "k & k"-Mehlspeisenküche. Was dagegen ein "Besoffener Kapuziner" ist, wissen die Wenigsten. Mehr zum Thema erfahren Sie bj uzg tracufbee Vaqcbee awn "ieysvtwjp mhqcskn".
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