Die Trauben sind gesund, die Anlagen in einem guten Zustand - zu diesem Ergebnis kommt Franziska Zobel, Hauptrebschutzwärtin der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut. Aber, nach dem der Jahrgang 2024 mit nur etwa einem Viertel der sonst üblichen Menge zu Buche schlug, hängen diesmal – wenige Woche vor Lesestart – die Rebstöcke übervoll. Demnach rechnet die Genossenschaft mit etwa 3 bis 3.5 Millionen Liter, nach einer Erntemenge im Vorjahr von nur 600.000 Litern. „Wir wechseln da von einem Extrem ins andere. Das verlangt von den Winzern eine enorme Flexibilität.“
Denn, was sich zunächst als gute Nachricht liest, ist es aber nicht. Bei
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