Nur Spitzenköche stehen in der 3. Folge (Sonntag, 6. September 20:15 Uhr bei VOX) des „Grill den Henssler Sommer-Specials“ am Feuer! Beim traditionellen „Coach-Special” auf der Magdeburger Seebühne fordern Lucki Maurer, Max Stiegl und Ralf Zacherl Steffen Henssler heraus und das unter den wohl härtesten Sommerbedingungen: Gekocht wird ausschließlich über offenem Feuer, feste Gerichte gibt es nicht und welche Zutaten auf den Grill kommen, entscheidet allein der Zufall. Mit dabei: Die amtierende Miss Sachsen-Anhalt Charlotte Bangemann, die für die Köche die Zutaten enthüllt.
Für Steffen Henssler zählt das „Coach-Special“ jedes Jahr zu den Highlights der Staffel und er zeigt sich
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