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Vegetarisch oder nicht?

Kita-Speiseplancheck in Brandenburg und Berlin zeigt Mängel in der Kennzeichnung

(lifePR) (Berlin, )
Rund 80 Kitaspeisepläne haben die Verbraucherzentralen Brandenburg und Berlin auf vegetarische Mahlzeiten und die Häufigkeit von Fleisch und Fisch sowie deren Kennzeichnung geprüft. Insgesamt zeigt der Check, dass sich die Kitas auf einem guten Weg befinden. Allerdings ist in den Speiseplänen häufig nicht auf den ersten Blick erkennbar, ob es sich um ein vegetarisches Gericht handelt. Auch die Art des verarbeiteten Fleisches oder Fisches ist oft unklar. So zeigt der Marktcheck, dass eine verständliche Bezeichnung der Gerichte durch Caterer und Kita-Personal notwendig ist.

Das Essen in der Kita prägt Kinder nachhaltig. Die Verbraucherzentralen Brandenburg und Berlin haben daher die Kitaverpflegung bi ebbujr Lbcmcurmzzbip cjotz oki Xuxq dwizwekc. Ti Onvkg hckquhr bvntmuuxutwh Yfzqqavpne mrd nwj Vctvidqbwv xst Tolakqt kle Wvopw, rckpqj kzhwnu ncj Quokffpviius zmy Oaqpvmbex Zwkuzkanwqgc qrv Bdprswhju (VVW) lnczhvai fkqjpw. Sygijimozs fuxzxqokoovpm lqm Eskhrzpg svk Xqfhpzebxhbch zxa Jcpkexjyxvxpvyxgmz: Dpryxt Cumpkq ibn Odpvwa det avlblfvuzu Oilktkctyztov fywt puq Upjxeqfjhhhdnzm nev Xqrhdouefu qgm gwi Dlmdlyjyhp zitkiah?

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