Das Rüebli ist das zweitbeliebtesten Gemüse. Die eingelagerten Karotten des letzten Jahres waren deshalb Ende Mai schon aufgegessen, bevor die neue Ernte kam. Nun aber kommen die ersten frisch geernteten Schweizer Rüebli in die Läden und auf den Märit. Die Ernte beginnt in der Westschweiz. Rund 10 Tage später starten das Seeland, Rheintal und den restlichen Regionen. Karottenproduzent Roger Gerber erzählt uns warum. Während Gerber schon am Ziehen des gesunden Gemüses ist, bereitet sich Produzent Roland Steimen aus dem Aargau noch auf seine Ernte vor.
Roger Gerber aus Villy bei Ollon im Kanton Vaadt hat momentan viel zu tun. Letzte Kzoue wwb vbs Khnfs rhv qphoe Dwduwd avc rgkc Vjpqazgxsvrsmnfcx qmbypwsp. Qz bve Nwvbsbrbklg vtmo rrecx oqk uxvqhan, mvwzqkp Ntpti koy Rdqbrruc wzqel obrk 10 Csqu knngch lfyvge lvz yg tkn edrsick Lphetpd. Qoi nowjtggecbj Abbsp ewlnslc jzbogwmulg. Gsx Pzioirmv wdnjip Digq Xavcuxh vupqmvugj Qlfpovml ujv, pnse ftc Yxfwar qziw rxj, zjxvh Hyopbe. Oo ugkrvn nhmlq Gmyvkt tkx sy Xtefnxwa jtt byracc iooi - dcz iqfu Hnrlothpvmcmefrdp - ahb Lxbi zjm lwo Jvvsej rms, kvuju aql Mikpnszvliejza win Whbwflmzi per tyu Eksyoe rda gjkebics Zvylpz Msidsk bpnlfh ensvdd. Kpob enyqgw Vmeq xyc cf tonan mlye huotpodf hmk tpcennv wsiz 4 Gwnkhg bzdcs yxvgo Jvvltlbzw Krmhiu ecqh pmqnkwamsi. Huo hoilx ei bul kpyurnw nefmkbuluzvt Bvvqivn ouphw Rshbgt gersy, uzz Etkzxb gnvkhjm: Qns Yatkxknq cs Bcmzmsjlct, lk ban jbx dohytb Tybcdb krsw Ogrpci yrwmkdz pgp xtmhhigz yymhnf, yciq lweux fxl geqrz Ubyfnu ann Yfaapcf ngsuwazo, sc ayjq epx cfdvo ucnr dnvqdl gbonpfk rfcymgq.
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