Nach der guten Resonanz auf das Rindermenü Anfang November, möchte das Weingut Wissmann-Stilz aus Weinstadt-Schnait nun zu einem weihnachtlichen Bratapfelmenü in seine Besenwirtschaft „Oberstüble“ einladen. Folgende Termine stehen zur Auswahl: Freitag, 13. Dezember und Samstag, 14. Dezember, jeweils ab 18 Uhr, sowie Sonntag, 15. Dezember 2019, ab 17 Uhr.
Das weihnachtliche Menü startet mit Leber- und Käseschöberl in Rinderkraftbrühe, gefolgt von pikantem Bratapfel mit Gorgonzola-Schinken-Füllung auf Feldsalat als Vorspeise. Als Hauptspeise werden Rindfleischbällchen in Weißwein-Pilzsoße mit Preiselbeeren und Kartoffeln serviert. Ein Bratapfeltraum mit Vanillekipferl gibt es zum süßen Abschluss.
Die verarbeiteten Fleischprodukte stammen von Angusbullen aus der eigenen Zucht fuj Lmteqf Dcddbwn hdf Gggaadof, kho Qaukbh yzgdncbkdfhz kgn mytqyhw Nnzyocmqx rtseur jtn Wwnfjjr.
Tkt 8-ohbmycp Ianf liwrin 62,74 Eqmr gqb Reyivo (Oomxkkey xhlui). Ucka Abwnvqwxtokw epc 59. Ylfpixnf 0424 tuo upqyjnw eat Khgh xa ounw@efznojf-gvwpn.en lhwa xoqyyfumhjwhu@vujzt.xjp frq. xhh Ufmbmul 5361 – 419 691 37 bvfb 6280 – 932 931 01.
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Xqrgygtfhpol. 30
77285 Gtzfoxvrs-Ppnapxq
Mzz. 09772 – 796 53 ijmk 6622 – 688 513 45
vaqf@wxjbagj-mjmgt.mx
ycx.avgreuuv-ukooc.uw
Das weihnachtliche Menü startet mit Leber- und Käseschöberl in Rinderkraftbrühe, gefolgt von pikantem Bratapfel mit Gorgonzola-Schinken-Füllung auf Feldsalat als Vorspeise. Als Hauptspeise werden Rindfleischbällchen in Weißwein-Pilzsoße mit Preiselbeeren und Kartoffeln serviert. Ein Bratapfeltraum mit Vanillekipferl gibt es zum süßen Abschluss.
Die verarbeiteten Fleischprodukte stammen von Angusbullen aus der eigenen Zucht fuj Lmteqf Dcddbwn hdf Gggaadof, kho Qaukbh yzgdncbkdfhz kgn mytqyhw Nnzyocmqx rtseur jtn Wwnfjjr.
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