Zu einem gelungenen Skitag in den Bergen gehört er dazu wie der Schnee unter den Brettern: Ein hausgemachter Tiroler Kaiserschmarren. Flaumig, locker, ein bisschen kross gebraten und mit viel Puderzucker - so genießen Stubaier Gäste das Gericht auf zahlreichen Skihütten des ursprünglichen Tiroler Tals mit über 110 Pistenkilometern und Schneesicherheit von September bis Juni. Für den Hüttenzauber in den heimischen vier Wänden - und um die Vorfreude auf die nächste Partie im Schnee zu schüren - verraten die Stubaier Hüttenwirte ihr Rezept zum Nachkochen. Und das ist viel einfacher als man denkt: Mit diesem Rezept zaubern auch Anfänger die Österreichische Kwjefvxeq al Bzrscqdkfacm - fubkoyi plf sjrr vgzwsm Xaamdoaughmzn.
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