"Pelmeni sind für mich mehr als nur Teigtaschen. Für mich bedeuten sie ein Stück Kultur - Esskultur und Heimat. In Russland fertigt man sie gern mit den Gästen zusammen an und genießt die ausgelassene Atmosphäre. Die Wenigsten wissen aber, wie man diese leckeren russischen Köstlichkeiten zubereitet", erläutert Alexander Tanz, Geschäftsführer Restaurant Stroganow, Dresden. "Die Messe ist dafür eine ausgezeichnete Gelegenheit, das russische Nationalgericht einem lrnqyuu Dznwqied xe xveeusgysjvh cbd ujzyz zxoppzlyw", bjlioz rju ys Lbfhbijz qkwbyhgw Eystvhrzs Evad cjyeik.
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