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Pressemitteilung BoxID: 605394 (SIG Combibloc)
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Buenos resultados de mercado: nuevos productos drinksplus de Dr. Chung's Food en Corea

El fabricante de bebidas coreano ve más oportunidades de crecimiento

(lifePR) (Linnich, ) Dr. Chung’s Food ha tomado el liderazgo en Corea del sur. A finales de 2014, bajo la marca ‘Vegemil’, el especialista de bebidas coreano sacó al mercado una innovación de producto: bebidas de soja UHT con zumo de manzana-mango, con trocitos sanos y naturales de nata de coco y melocotón como extras especiales. Sobre todo entre la generación más joven, este producto – que combina valor añadido y diversión al añadir partículas de fruta masticables a la sana bebida de soja – está cobrando cada vez mayor popularidad. Debido a los buenos resultados del producto en el mercado, la compañía ha añadido ahora a su gama de productos otras dos bebidas con partículas: una bebida de soja UHT con muesli, y una bebida de coco UHT con nata de coco. Estos productos se han hecho realidad gracias a la solución drinksplus de SIG Combibloc.

Kyoung-Jae Lee, Sales Director de Ventas de Dr. Chung’s Food, comenta a este respecto: “Los productos drinksplus proporcionan valor añadido a los consumidores que se preocupan por la salud y llevan una dieta acorde con ello, pero que tampoco quieren perderse el disfrutar de un placer y de nuevas experiencias de sabor. Hemos tomado el liderazgo en el segmento de bebidas de soja. Las bebidas con sanas partículas fueron muy bien recibidas por el grupo objetivo, porque no se parecían a nada que antes hubieran podido probar en el área de bebidas de soja. Nuestra innovadora bebida de muesli con perlas de tapioca y 16 clases diferentes de cereales, lentejas y quinoa, es una continuación conceptual de esto, y complementa a la nueva generación de bebidas de soja”. El producto se dirige principalmente a aquellos consumidores que están siempre en movimiento, disponen de poco tiempo y aun así desean comer de forma sana y equilibrada; se trata en su mayoría de estudiantes y profesionales que pertenecen al grupo objetivo central para estos productos innovadores, ya que la bebida de muesli puede sustituir potencialmente a una comida sólida.

Otra innovación en la cartera de productos de Dr. Chung’s Food es la ‘Leche de coco auténtica’. La característica especial de este producto es que la bebida contiene todos los trozos, y por tanto todos los sanos ingredientes, de un coco. Este producto de coco se procesa y se presenta de una forma completamente nueva, con auténticos trocitos de agua de coco fermentada, conocida como nata de coco, y pulpa de coco exprimida, la leche de coco. Nunca antes se había presentado algo así en el mercado coreano. El principal público objetivo para este producto lo componen mujeres jóvenes que cuidan su dieta y quieren disfrutar de alimentos con ingredientes de primera calidad, pero que al mismo tiempo demandan un sabor natural excepcional. Con su ‘Leche de coco auténtica’, Dr. Chung’s Food ha sacado un producto que se adapta perfectamente a la tendencia actual que aboga por ‘un sano refrigerio’, y que incide especialmente en garantizar que los snacks, como otros alimentos, sean también saludables y de buena calidad.

Una experiencia de bebida excepcional

Kyoung-Jae Lee: “La bebida es un producto de estilo de vida de origen vegetal, de interés no solo para los que tienen intolerancia a productos lácteos sino también para cualquiera que desee añadir variedad a su dieta y disfrutar de una sana nutrición. Los saludables trocitos masticables de las bebidas proporcionan al beber una excepcional sensación en la boca; gracias a su textura fuera de lo común, el consumidor percibe el valor añadido del producto. La solución drinksplus de SIG Combibloc ha allanado el camino para que podamos crear productos de esta naturaleza”.

La solución drinksplus permite a los fabricantes procesar productos que contienen hasta un diez por ciento de partículas naturales, como trocitos de fruta y verduras, cereales y semillas, coco rallado o trocitos de frutos secos, en máquinas llenadoras estándar SIG Combibloc para productos lácteos líquidos y refrescos sin gas, y envasarlos asépticamente en envases de cartón de bebidas. Para hacer productos drinksplus, las máquinas llenadoras estándar se equipan simplemente con un kit de conversión. El ‘kit drinksplus’, fácil de instalar, incluye válvulas, vástagos de válvulas y boquillas de llenado, que se hacen a medida para garantizar un flujo de producto perfecto a la hora de llenar innovadoras bebidas con partículas. Para que los productos puedan tomarse cómoda y directamente del envase, las pajas para beber tienen un diámetro especialmente largo, de 6 milímetros.

La base para el llenado aséptico de alimentos con un contenido en partículas la proporciona la flexible tecnología de llenado y el sistema de recortes de SIG Combibloc. Cada envase de cartón de alimentos y bebidas que se fabrica en las plantas de producción de SIG Combibloc recibe forma, se esteriliza y se llena en las instalaciones del llenador, en máquinas llenadoras de SIG Combibloc. Una vez ha tenido lugar el proceso de llenado, los envases de cartón se sellan por ultrasonido por encima del nivel de llenado, y no a través del producto; con ello se evita que las partículas o fibras queden atrapadas en la costura sellada.

El lanzamiento de los nuevos productos drinksplus de Dr. Chung’s Food se ve acompañado por una amplia campaña de marketing, que incluye, entre otros, muestras y campañas en los medios de comunicación sociales, concursos de fotografía, promociones en tiendas y supermercados, artículos publicitarios en revistas especializadas y del consumidor, y anuncios en la tele (https://www.youtube.com/watch?v=iq_rILscatA; https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=pLakJhoCRAs).

SIG Combibloc

SIG Combibloc es uno de los principales proveedores mundiales de envases de cartón y máquinas llenadoras para bebidas y alimentos. Con cerca de 5.000 empleados, la compañía registró unas ventas por valor de 1.720 millones de euros en 2015.