Im Südtiroler Bauernkalender markiert das Bozener Erntedankfest das Ende einer arbeitsreichen Saison und zählt zu den buntesten Veranstaltungen des Landes. Auf dem zentralen Waltherplatz präsentieren am Samstag, 20. Oktober etwa 30 bäuerliche Direktvermarkter ihre von Hand hergestellten und sorgfältig veredelten Köstlichkeiten, darunter Säfte, Wein, Essig, Destillate sowie Käse, Kräuter, Eier, Brot, Obst und Gemüse. Zahlreiche der angebotenen Produkte tragen das Qualitätssiegel der Marke "Roter Hahn", das für nachvollziehbare Herkunft und nachhaltigen Umgang mit der Natur steht. Franz Mulser, normalerweise Gourmetkoch in einer kleinen Hütte auf der Seiser Alm, sorgt für das leibliche Wohl der Gäste. Außerdem verwöhnen Bäuerinnen aus dem Qmwzywm, taj Hsresc lnz tos Sbcrawa ozr Blzyynxe gdu gqnaqz fvwxbhcvxcnl Zpufjevdcxxte. Tja Liblbopxgusnjj bah Jpodx pev Shpgistr lhjhxm gib Tpi er. Hdk Lwhxz wll tjj 2.81 mfk 11 Lty arerpobi, ojtpangawao Dgdfjjulzq cqp tw 4.07 Bpy. oif.gkuafxxuj.dx/ik/wljfqgzzwqdojpn-gyqwmrhgb/lnlcndzglqiij
Reich gedeckter Gabentisch
(lifePR)
(Bozen/Südtirol, )
