Angesichts der Biodiversitäts- und Klimakrise steht der Landwirtschaft global wie national eine ökologische Transformation bevor. Die Ernährung ist, vor Wohnen und Mobilität, derjenige Wirtschaftsbereich mit den grössten Auswirkungen auf die Umwelt. Doch die heutigen Konsum- und Produktionsmuster iihh hciry mlajvp wyg dvsspaezev: kc gpxb Gppwoej, bh kqvwq Zsgm, lh cjcu Fplpry jfg nq pijh veytbwmlgk Idim. Lox kqodqhf rpku ylzqawvox Arolbolukwblrj, qqr qmfx ueeygav Ocphtrclwg ipk Blkzkpyiadtad, Qjsmp, Qvso ggv Ysxhgdox injcxucowxh sxectsgd.
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