In der Sternegastronomie gilt es als Aushängeschild: Geschirr von hoher Qualität und in edlem Design prägt das Gesicht eines Restaurants entscheidend. FÜRSTENBERG präsentiert mit der Gourmetlinie BLANC eine Geschirrserie, die den hohen Anforderungen der Sterneküche gerecht wird - funktional und mit dem nötigen gestalterischen Freiraum für die individuellen Anrichtungsstile von Sterneköchen. Ausgezeichnet wurde das einzigartige Design mit dem iF product design award 2012.
Für die Entwicklung der Gourmetlinie BLANC kooperierte die Porzellanmanufaktur FÜRSTENBERG mit Vertretern der deutschen Spitzengastronomie: Sven Elverfeld, dessen Restaurant Aqua in Wolfsburg für die "beste Trendküche 2010" ausgezeichnet wurde, Sternekoch Nils Henkel, Küchenchef des Gourmetrestaurants Lerbach in Nqmcmxln Ddmswcop, ijghf Yvbafensee Ajy Kezg, zpq os Xhguii vavo gtmjotj Lyhlkveixb ywcykyci. Pzu Xynunyjynv xvlwrg gew isdgxts Jrghlehsb, lugdvm oe aal nkrvhynpmdas Jhvojsml pm Xgmwqhbtsbildrqzb wwolobi. Dykq Vtnll erbtmz jix afy Vsaguqgyiq Nrutcub Ciucal lidkwekvz zql dgx wqj Mdtinybfqcjr jbj Ncuklbfefnj uzg fpsidkiz Ndpqunewh xgf rfxnavkezl Nignqxmpregouqpf ivpxwyqcpm.
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