Ob Metzgerei, Bäckerei, Lebensmittelhändler, Hotel oder Gaststätte: Im Umgang mit Nahrungsmitteln ist stets höchste Sorgfalt geboten. Trotz aller Vorsicht lassen sich nicht alle potenziellen Gesundheitsrisiken immer beherrschen und plötzlich erfolgt aufgrund einer amtlichen Anordnung die Schließung des Betriebs. „Ein solcher Stillstand über mehrere Wochen kann bei kleineren Unternehmen sogar die Existenz bedrohen“, weiß Jürgen Schulze, Experte für betriebliche Versicherungen von der NÜRNBERGER. Fortlaufende Kosten wie Pacht oder Löhne, finanzielle Belastungen durch die notwendige Vernichtung von Waren oder die Desinfektion der Geschäftsräume gehen schnell in die Zehntausende – ein großes Risiko, insbesondere wenn gleichzeitig die Einnahmen ausfallen. Eine Betriebsschließungs-Versicherung (BSV) bietet umnxhoetdwvt Futiat jbvi yqjadxdqvjjh Iubbrmeas.
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