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Neues von NERGI®: So ist das Superfood entstanden

(lifePR) (Labatut, )
Herkunft, Besonderheiten und Essenstrends: Das kleine Früchtchen hat viele interessante Aspekte zu bieten. François Lafitte, Anbau-Experte von NERGI®, kennt die Geschichten dahinter.

Ursprünge und Merkmale

NERGI® ist eine Neuheit für den Obstmarkt. Das kleine Früchtchen ist reich an Vitamin C und bietet wertvolle Mineralien und Spurenelemente. Durch die zarte, essbare Schale fällt lästiges Schälen weg und NERGI® kann direkt verzehrt werden. Die Ursprünge des kleinen Früchtchens liegen in Asien. Dort wächst die wilde Urform schon seit Jahrhunderten. In Zusammenarbeit mit dem Zentrum für Recherchen in Neuseeland wurde aus natürlichen Kreuzungen eine neue Pflanze gezüchtet, die robust ist und stabile Ernteerträge teirhry.

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