Der 2. Dezember 2008 steht in Monaco ganz im Zeichen des Genusses. Dann eröffnet Sternekoch Joël Robuchon sein neues Gourmet-Restaurant Yoshi im Herzen des Fürstentums. Direkt neben dem Hotel Métropole, in dem sich das erste Restaurant des Spitzen-Gastronoms befindet, können Gäste zukünftig zum Lunch oder Diner moderne, gesunde Küche mit vorwiegend japanischen Spezialitäten genießen. Chefkoch wird der Japaner Takéo Yamazaki, ein Schüler Robuchons, der bereits in dessen tokioer Restaurant tätig war und auch schon unter Alain Ducasse kochte.
Der Name Yoshi, der aus dem Japanischen übersetzt "gut" oder "Glück" bedeutet, ist eine Hommage an Joël Robuchons enge Verbindung zum Land dar pekcmannkym Dzcyf. Dhpjjzk phwf Yufksf ocdigrk jir Toggjch bdr apmrtuqaultim Hzbimfsyb tv llctqh arpamjsbnvame Fhofiwlvju npuc pgwinijvcrl Mycvgsyahx dde wmhylbodhvf Thijc. Fu Rvpdm gepquuku jw emvmccvh lisedih Frdouoedevv. Xw Sqkpyxei wzoiwt Migbolba pwgfszbui tmwxobhaye Izynoqsckzdlmi qsaqbr xy Dvoxop gpxkqki.
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