Am Sonntag, dem 16. September 2012, laden das Thüringer Freilichtmuseum Hohenfelden, die Interessengemeinschaft Thüringer Direktvermarkter Milch und der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr zum 4. Thüringer Käsemarkt ein! Wie in den Jahren zuvor wird der Käsemarkt auch in diesem Jahr auf eindrucksvolle Weise die Vielfalt der traditionellen und handwerklichen Milch verarbeitenden Betriebe in Thüringen veranschaulichen.
Aus allen Gegenden Thüringens stammen die angebotenen Spezialitäten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Die große Mehrheit der mit Marktständen vertretenen Betriebe hat ein viele Sorten umfassendes Angebot aus dem probiert und gekauft werden kann. Dabei spannt sich der Bogen
Aus allen Gegenden Thüringens stammen die angebotenen Spezialitäten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch. Die große Mehrheit der mit Marktständen vertretenen Betriebe hat ein viele Sorten umfassendes Angebot aus dem probiert und gekauft werden kann. Dabei spannt sich der Bogen
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