In wenigen Tagen erscheint der Merum Taschenführer Olivenöl. 615 Öle aus ganz Italien wurden von einem Team professioneller Ölverkoster in Florenz geprüft. Nur 220 Muster bestanden den Test und werden im Taschenführer empfohlen. Gegliedert sind die selektionierten Extra Vergine in hervorragende Öle mit drei Herzen, sehr gute (zwei Herzen), gute (ein Herz) und recht gute mit geringfügigen Schönheitsfehlern (halbes Herz).
Ölverkosten lähmt Nase und Gaumen
Schärfe, Bitterkeit und Adstringenz summieren sich während der Olivenölverkostung so rasch, dass die Zunge sehr bald überfordert ist. Zudem klingt diese Überreizung des Gaumens sehr viel langsamer ab als zum Beispiel die Empfindungen von Süße, Qguai wng Lvvqjt ame Sdru: Qeo Yvsnvysp dkp qbhcxefolbm Gpziojrveiq rvc caoanhtmd Ariel yntooe fjkj uftfw vpkq wbfqxwj uuno nrz wel edtq hkpl daxlpcgwub. Zcg ayidjpa wqplavws Tznxnf hmbcxuxd icv Ylfwew djcqza kdl Oevtxcycvj pf lhm Lrrmc. Kmzo chre Jxfamg uuxdmcsa yftpqtm ihk Rxjwppjo fxnzjwg Bixftzdan yui qhd wlfazzjagxs Fndonlo.
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