Das wird den Dortmundern gefallen: Heimische Brauerei und Bäckerei haben sich zusammengetan und ein gemeinsames Produkt entwickelt - das Dortmunder Kronen Brot. Seine "Erfinder", Dortmunder Kronen und Bäckermeister Grobe, sind schon seit langer Zeit Teil der hiesigen Handwerkstradition. Ihre Liebe zum Backen und Brauen haben sie nun in einem 750-Gramm-Laib vereint.
Das Prachtstück hat eine knusprig-braune Krumme und ist "von Haus aus" ein Roggenmischbrot. Eine Zutat macht jeden dieser Laibe zu etwas ganz Besonderem: Die Zugabe von Dortmunder Kronen veredelt den Teig. Nach dem rund einstündigen Backvorgang ist der Alkohol komplett verdunstet, während die unverwechselbare malzige Geschmacksnote des heimischen Bieres jlnkovod uscwbb.
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