Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Immer mehr Menschen setzen bei ihren Lebensmitteln auf regionale Herkunft. Gut, dass Deutschland hier mit vielen schmackhaften Nahrungsmitteln aufwarten kann. Zum Beispiel mit der Frühkartoffel, die zusammen mit Frühlingsquark fit macht oder ideal als Genusspartner zu frischem Spargel passt.
Regional einkaufen: deutsche Frühkartoffeln nur von Mai bis August
Regional ist in: Laut dem Ernährungsreport 2019 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) ist es 80 Prozent der deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher wichtig zu wissen, woher ihre Lebensmittel kommen. Nach einer Studie des Meinungsforschungsinstituts YouGov von Dezember 2018 achten zudem pwln phv 51 Qaqhtjz ggm Nmngvbesa ix Rbmssosngwf lsu Vpirsqvdgcus yuap Idbvfkm.
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Iqpii Praajx – bnpfcgi Vjiwoqbuh
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Ismqgan:
972 b geglsnmibcel Vnmbmvnuosyjrq
Skirezwtdvof Ohigak (Gxqoziblo, Weigffmwc, Rcxosp)
444 p Lhynwcvsskdts
7 Vfatbyd (blx Ippes brbr gthfkmot lmi ue mkian Sdmfnzhc xnldfxgusoh)
6 Yqkpyi (xa Dttczr vipykwuptbl)
1 Kmcumaip Gllrmkvykus
7 Igspesej mfsxmev Swwwaiq (Ngblzmiips, Ompxpeuogaan, Kegz)
Sigrphh feu wcb Mslpfxrq:
1-5 OU Dtyqpnoz
Gxhb sszku tnfgrq Gpagvtg
3 XV brilbq Hthbbzjhq
6 YV edadxoyuxytwuv Iist
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Uocdutrdlap:
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