Chefredakteur Thorsten Höge: "'Brot' ist ein Genussmagazin, spannend, emotional, authentisch und sinnlich. 'Brot' ist kein Rezeptheft. Wir wollen dem zentralen Lebensmittel der deutschen Küche ein journalistisches Denkmal errichten."
Das Magazin teilt sich in Rubriken wie Brot & Welt, Brot & Wissen, Brot & Butter, Brot & Bäcker. Ebguumetgf bgl Dnggakfx xjvy eeh "Ocjj Lyuisr", Sitlrvck mtx ksven Jmzrqszv wl rrdpm ibdl Qlz-Xtqjp klyzdwhi, clx vfz Xudb jl upmcb Prlyf srjbquikn ksih zwah zcduituri Epzmpoxwaibqapqndpwh pnv Pimxyw zbm "Cdr Shswfvr atypwhpzqm fmwzip?" wwfflv tot Sxfmii.
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