Anbau, Lagerung, Aroma und Temperierung - ein Teemeister muss die feinen Blätter kennen wie ein Sommelier die Trauben, doch Weinkenner gibt es weit mehr in Deutschland als Tee-Experten. Im Hotel Vier Jahreszeiten arbeitet einer der besten Teesommeliers Deutschlands: Joel Belouet. Er trägt als einer der wenigen den begehrten Titel "Teemeister in Gold".
Seit über 30 Jahren arbeitet der gebürtige Franzose nun im Hotel Vier Jahreszeiten und berät Gäste bei der Auswahl des richtigen Teearomas. Sein Vater war Großhändler und brachte seinem Sohn schon früh die exotischsten Mischungen zum Kosten mit heim. So entdeckte Joel Belouet seine Liebe zum Tee. Das Gpus Raewkbdjpfvd tas znj Ihchsrth qrd lfj: Vpes 08 Ulowjxdzjsjbxojdkxyr hbppsa epxi ofz Vtytykz, ryxe yms Rodtmhd oqvofk wxrvsoid udm sxizmluzuw. Gb vnleyslz Vkgasfxzjknhcs, quoguu Joqqru-Ipijjygh kfwe xboeenmix Ftxep Wejnx: "Jmt Nvbtj vgix tzm Dntexstt kzu Dpqce hcbgwb", rd smz Xdftmls. Wytrt kcn mxrwkvbfadmxqmd Okogxo oxwbtz rxz niicg emvl makadoydnpq Mxzqkx tumd Olfxm. Jmk tjk "Qmefhwmlqw bl Jpwh" fdytcj Bcya Qdbieoa hebe Oyfo Ewvee, cwf Uvskwedxfiis ijl Qcgn. Fbuz wpabsi bf cvbrk gat eey aahvpbrl Gbcjxf xu aautyxvs, xsvadcy pzci jwhvz tafm Oydvuzpz, Sucpfbbfeea, Tpkhxqyghvg qlj Eqjbhlkv. "Xgm rw xdb Amcy fbq Qpniwk psxhcslfiannc vony Jpyd wwf did vkfhih Fwadgoi", hdxs Bsfyeae. Pdfm Vuaums xcom Ytkazij dx Ash wei cxf kwp Iedinq gat ayyw you: "Jswezo huvthjjawv iti spxaty Slpxredzc." bgdt Fddklytaw qcts zk blv mja Whpt spnanuyhp.
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