Montag, 20. November 2017


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Happy Birthday! Sommerdrinks zum 125-jährigen Jubiläum des Hotel Bristol, Wien

Wien, (lifePR) - Ein Grund zum Feiern gibt es momentan im Bristol, dem Hotel zur Wiener Staatsoper: Das Fünf-Sterne-Haus blickt auf viele Jahre voller Tradition gepaart mit Wiener Charme zurück und feiert diesen Sommer sein 125-jähriges Bestehen. Damit die Gäste auch gebührend anstoßen können, hat der Barchef Stefan Wasserl die passenden Cocktails dazu kreiert: den Jubiläumscocktail „1892" und einen erfrischenden Sommerdrink mit Gin „Hope and Tonic".

Die besonderen Bristol Bar Empfehlungen für den Sommer sind spritzige Cocktails mit erfrischenden Zutaten und vor allem einem: Gin. „Gin ist dieses Jahr total angesagt und lässt sich mit seiner leicht fruchtigen Wacholdernote toll in den ein oder anderen Sommercocktail integrieren. Die Drinks kommen wahnsinnig gut bei den Gästen an, ganz besonders Hope & Tonic!" so Wasserl.

Das Basilikum schenkt dem Cocktail seinen einzigartigen erfrischenden Geschmack und auch seinen leicht grünlichen Schimmer wovon sich das Bristol Bar Team bei der Namensfindung inspirieren ließ. Aus der Assoziation, „Grün ist die Hoffnung" entstand "Hope&Tonic". Zutaten: Bombay Gin, Saint Germain, Gurke, Basilikum, Limettensaft, Tonic.

Eine weitere Kreation des Bar Chefs mit Chance auf den Titel „Sommerdrink 2017" ist der Jubiläumscocktail „1892", benannt nach dem Gründungsjahr des Traditionshauses. Pünktlich zum Jubiläum wird er den Gästen kredenzt und überrascht mit einem Hauch weißer Schokolade, erfrischendem Apfel, Zitrone, Rum und zartem Bitter der Orange. Zutaten: Myers's Rum, Grand Marnier, weißer Schokosirup, Apfelsaft,  Zitronensaft, Orangenbitter

Hotel Bristol Wien

Das traditionsreiche Hotel Bristol, welches direkt gegenüber der Wiener Staatsoper liegt, wurde 1892 als "Hotel am Ring" eröffnet und gilt für Viele als ein Stück Wien. Das im unverwechselbaren Art Déco-Stil gehaltene "Hotel zur Wiener Staatsoper" befindet sich im Eigentum des Familienunternehmens, Sacher Gruppe und wird von Starwood Hotels & Resorts unter der Marke "The Luxury Collection" geführt. Das Fünf-Sterne-Haus verkörpert Understatement, das auf eine beispiellose Liebe zur Tradition, gepaart mit Wiener Charme und höchste Servicestandards trifft. Komplett neu gestaltet, unter Federführung des renommierten Pariser Designers Pierre Yves Rochon, erstrahlen die neuen Grand Deluxe Zimmer im noblen Art Déco Glanz. Die besonderen Zimmer mit direktem Blick auf die Wiener Staatsoper haben schon viele prominente Persönlichkeiten verzaubert, so auch berühmte Staatsoperndirektoren wie Gustav Mahler oder Herbert von Karajan. Insgesamt verfügt das Hotel Bristol über 127 Zimmer und 23 Suiten auf sechs Stockwerken. Das ganztägig geöffnete Restaurant Bristol Lounge ist besonders beliebt bei Operngängern. Auch der typisch britische Afternoon Tea, wird dort serviert. Die gemütliche Bristol Bar, ebenfalls frisch renoviert, gilt als legendärer Treffpunkt, der vor allem mit seinen Champagner-Cocktails von sich reden macht. Raum für die unterschiedlichsten Events bietet der modern ausgestattete Konferenz- und Bankettbereich. Mit fünf Bankettsälen, ebenfalls im Wiener Jahrhundertwende-Charme des Hauses, finden hier bis zu 350 Personen Platz. Seit August 2015 leitet Simone Dulies das Hotel Bristol in Wien und ist damit die erste Direktorin in der Geschichte des Hauses.

Mehr Informationen: www.bristolvienna.com

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