GfK hat neue Studien zur Sortimentskaufkraft veröffentlicht, die in diesem Jahr zum ersten Mal das Kaufkraftpotenzial für 17 Sortimentsgruppen nach Online-Handel und stationärem Handel unterteilen. Die pro-Kopf-Kaufkraft für die verschiedenen Sortimente unterscheidet sich dabei je nach Region erheblich – auch was die Kanäle betrifft, über die das Geld ausgegeben wird. So fließt 2019 im Sortiment Food im Stadtkreis München mit durchschnittlich 69 Euro pro Kopf am meisten Geld in den Online-Handel.
Die Münchner geben damit fast siebenmal so viel Geld für Lebensmittel online aus wie die Menschen im letztplatzierten Landkreis Wittenberg, wo in diesem Jahr lediglich knapp 10 Euro pro
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